尾道ラーメン・中華

尾道市土堂『大胡商店』3度目!汁なし担担麺とシビシビ特製花椒が幸せ過ぎる美味しさ♪

2021年8月オープンから大人気の担担麺専門店『大胡商店』(おおえびすしょうてん)さん、3度目の訪問。

初訪問時に「なんて美味しい担担麺なの」とドハマりし、今回はお友達も誘って激旨担担麺布教活動(笑)。

定番の汁なし担担麺、ノンカラ、大辛の大胡に、自分好みにカスタマイズできる薬味と調味料。

担担麺好きな方に是非とも訪れていただきたい名店、ご紹介しますね。

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大胡商店のメニューは?

 

入店後、食券機で食券を購入するシステムです。

<朝メニュー>
〇瀬戸内ラーメン 300円(!)
〇焼チャーシュー丼 300円 他

<お昼メニュー>
〇汁なし担々麺 620円
〇大胡(大辛) 680円
〇ノンカラ 620円
〇汁あり担々麺(冬季限定) 800円
〇中華そば(平日限定) 600円

<共通>
〇各種大盛 100円
〇ごはん並 100円
〇温泉玉子 80円 他

<ドリンク>
〇ハイネケン 500円
〇ノンアルコール 500円
〇怪獣サイダー 350円

※ノンカラ、汁なし、大胡は、辛さが違うだけじゃなく、タレの配合やこだわりがすべて違うそうです※

 

大胡商店、ミホが食べたのは?

 

今回も、ハイネケンで、かんぱーい♪

「担々麺にはハイネケンが合う」と、ハイネケンを置かれているそう。

オーダー後は「汁なし担担麺のおいしいお召し上がり方」を熟読しながら待つこと数分。

各席に置かれている薬味・調味料は、胡椒、七味、ラー油、花椒、酢、担々麺のタレ。

お水は爽やかなレモン水。これも担担麵に合うんですよね。

やってきました、汁なし担担麺。う~ん、いい香り。

温泉玉子も付けていただきましたよ。

芝麻醤のコクが強めで、特製花椒の香りとシビシビ感がクセになる、めちゃめちゃ好みな担担麺なのです。

20回以上よ~く混ぜて、いただきます。

追い花椒もたっぷりと。

病みつきになるこのお味、ほんと週1~週3ペースで通いたいほど好き。

こだわり抜かれた担担麵のタレはもちろんのこと、選び抜かれたモッチリ麺の美味しさも秀逸。

長い長いマンボウがあけ、リスタートフェアを開催されていました。

サービスしていただいたごはん。ありがとうございます!

〆のために残しておいたタレに、ごはん、半熟卵、特製花椒、ラー油、お酢を追加して、至福の〆タイム。

はぁぁ、今回も最高に美味しかった!

次回こそ「朝ラー」をいただきに来たいなぁ。

 

大胡商店、雰囲気や接客は?

 

尾道海岸通りのこの看板が目印。初訪問記事で詳しく紹介しています。


 

こちらも、味のある看板。

可愛い招き猫と福助人形が迎えてくれますよ。

お店の向かいにはパラソル付きの待合椅子が設置されているので、ゆっくり座って順番を待つことができます。

昭和の町並みを色濃く残しているこの地区、子ども時代を思い出してなんとも懐かしい。

リーヴァイスならぬオーエヴィスな看板も大好き。

気さくな店主さんとのおしゃべりもとても楽しく、ご近所なら毎週通いたいお店です。
 

『大胡商店』さんに関する記事一覧はコチラ。

 

店舗情報

 

大胡商店(おおえびすしょうてん)
〒722-0001 広島県尾道市土堂1丁目14−5
電話: 080-6310-7140
https://www.instagram.com/o__ebisu/

大胡商店

関連ランキング:汁なし担々麺 | 尾道駅


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投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作を行っています。

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