ワイン

尾道市向島町『Pizzeria Felix』(ピッツェリア・フェリックス)、新作ピッツァ・牛肉のピッツァ釜焼き・トリッパ等を堪能!

ゴールデンウィークの喧騒が一段落した夜、向島の本格ピッツェリア『Felix』さんへお邪魔しました。

ランチ・ディナーともに予約が取れにくい人気店なので、当日予約で入店できたのはすごくラッキー!

とびきり美味しいピッツァをはじめ、新作ピッツァやお肉のグリルなど、おなかいっぱい堪能させていただきました。

ディナータイムのお料理たち、ご紹介しますね。

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Pizzeria Felixのメニューは?

 

前菜。

ピッツァメニューは、トマトソース、トマトベース&チーズ、チーズベースで構成されています。

おすすめPizzaもお見逃しなく。

ランチタイムの様子はコチラ。
 ▽

 

Pizzeria Felix、ミホが食べたのは?

 

まずは、生ビール(プレミアムモルツ)とマルゴサイダー(by 後藤鉱泉所)でかんぱーい♪

『フェリックス』さん名物、前菜盛合せ2人前。

小食な方なら前菜でおなかいっぱいになっちゃいそうなボリュームなので、ある意味注意が必要です(笑)。

生ハム、福間オーナーシェフのお父様の畑のサラダ、水牛モッツァレラのカプレーゼ、ニンジンとクミンのサラダ、パプリカのマリネ、スナップエンドウとアンチョビ、鱧のフリット、イタリアンオムレツなどなど。

一品一品丁寧に手がかけてあって、その美味しさにお酒もおしゃべりも弾んでやまないプレート。

そりゃ、速攻で白ワインもいっちゃいますよね。

じわじわと旨みが襲ってくる鶏レバーペーストも、絶品でした。

「今日はバゲットじゃなくて、ピッツァ生地のパンです。レバーペーストやトリッパと一緒にどうぞ」と出していただいたこのパンが、もう!

モチモチで香ばしくて程よく塩気がきいていて、『フェリックス』さんのピッツァ生地そのものの美味しさを再実感いたしました。

大好物のトリッパ。なかでも『フェリックス』さんのトリッパがたまらなく好き。

ミホ
あぁ、美味しいっ!赤ワインと一緒に、丼ぶり鉢に山盛りで食べたい♡

 

ピッツァ2枚は食べられそうにないので、「チッチョリとカルチョフィ(アーティチョーク)」と「生ハムとルッコラ」をハーフ&ハーフで焼いていただきました。

塩気のきいた豚バラ肉チッチョリと、ほんのり苦みのあるカルチョフィのホクホク感がたまりません。初めていただくお味だわぁ~。

トマトソースの上にたっぷりのせられたルッコラと生ハムのマリアージュも秀逸。

そして、ピッツァ具材の美味もさることながら、ピッツァ生地がとにかく美味しい!!!

ピッツァ釜でグリルされた牛肉。

お肉の旨みがギュッと濃縮されていて、噛むほどに幸せが広がります。

これはやはり赤ワインが欲しくなりますよね。

つっくんの2杯目は、懐かしい味わいのクリームソーダ「スマック」。

ドルチェ(デザート)や珈琲もいただきたかったけれど、おなかいっぱい過ぎてこれにてフィニッシュ。

福間シェフ、今回も本当にありがとうございました!

 

Pizzeria Felix、店内の様子は?

 

ピッツァ窯前のカウンター席と、テーブル席、奥のカウンター席で、約20席。

仲間うちでの貸切パーティーや歓送迎会、忘年会・新年会にちょうどいい大きさです。

玄関前にはサイクルスタンドが設置されてるので、サイクリングランチにもオススメです。

 

お店情報

 

Pizzeria Felix(ピッツェリア フェリックス)
〒722-0073 広島県尾道市向島町5548−39
電話: 0848-29-9115

ピッツェリア フェリックス

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