尾道エスニック

尾道駅前再開発ビル2F『ベトナム料理 ホアンイエン』、フォー、ゴイクン、バインミーのハッピーランチ♪

2017年7月15日オープン、エスニック好きの間で大人気の本格ベトナム料理店『ホアンイエン』さん。

「尾道でこんなに本格的なベトナム料理がいただけるなんて・・・」、それもそのはずベトナム人のご夫妻が営んでおられます。

生春巻きやフォーなど日本でお馴染みのものをはじめ、バインミーやベトナムお好み焼きなどもいただけますよ。

尾道駅前で楽しむベトナム料理ランチ、ご紹介しますね。

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ホアンイエンのメニューは?

 

ベトナム語と日本語併記のメニュー。ごはんもの、麺もの、おつまみ、ベトナムコーヒーからデザートまで揃ってます。

写真&解説付メニューができていました。ベトナム料理初心者さんにも分かりやすいですね。

ベトナムを代表する麺料理、フォー(米粉の平麺)とブン(米粉の細麺)。

日本ではフォーが人気ですが、ベトナムではブンが一番食べられているそうですよ。

バインミー、ゴイクン(生春巻き)、ドリンク。

バインミー他、一部のメニューはテイクアウト可能です。

 

ホアンイエン、ミホが食べたのは?

 

まずは、ビールでかんぱーい♪ 休日の昼ビー最高です。

可愛いベトナム雑貨の箸・スプーン・爪楊枝入れ。

お水の紙コップも可愛い。クマさん大好き。

大きな海老が入ったゴイクン(生春巻き)。

甘酸っぱいタレ、ヌクチャムにつけていただきます。

フォーガー(鶏肉のフォー)。生野菜がどっさりついてきます(写真右上)。

鶏ガラベースのあっさりしたスープに、ツルツルのフォーが美味しい。

パクチーなどの香草、柔らかい鶏肉、全体に優しいお味なので、日本人に馴染みやすいですね。

沖縄の島らっきょのような野菜も入っていました。

レモン、スイートチリソース、コクのあるタレで、自分好みに味を変えていけます。

サニーレタスやもやしをのせて、ヘルシーに。ベトナム料理はお野菜がいっぱいいただけるので、ヘルシーですよね。と、食べ過ぎの言い訳(笑)。

こちらはつっくんのフォーボー(牛肉のフォー)。牛骨ベースのどっしりしたスープで、食べごたえあり。

つっくんとわたしの大好物、バインミー(ベトナムのサンドイッチ)。

香草、野菜、鶏、レバーペーストなどがソフトフランスパンに挟まれているのですが、『ホアンイエン』さんのレバーペーストがねっとり濃厚でめっちゃめちゃ美味しいのです。

ベトナム鍋もまた食べたいし、近々ディナータイムにお邪魔しよう♪

 

ホアンイエン、雰囲気や接客は?

 

スタッフさんは全員ベトナム人。お客様もベトナム人が多いので、ちょっとしたベトナム旅行気分を味わえます。

店内からは尾道水道と向島が見えるので、尾道らしさを感じつつベトナム料理をいただけるのが素敵。

ランチ、テイクアウト、ディナー。おひとりさまから女子会や宴会まで、オススメです^^
 

ランチの記事はコチラ。

貸切の記事はコチラ。

 

お店情報

 

ホアンイエン(Hoàng yến)
広島県尾道市東御所町1-5-2 尾道駅前再開発ビル2F
電話:050-1552-7966

ホアンイエン

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