おとりよせ

あっさり美味しい「瀬戸内塩レモンラーメン トリだし」を、『花。』塩れもん&ナンプラーでエスニック風に♪

「みきゃんラーメン」が美味しかったので、株式会社あいさとさんの「瀬戸内塩レモンラーメン トリだし」も購入してみました。

瀬戸内産レモンを100%使用した鶏スープのラーメンって、聞くだけであっさり爽やかで美味しそうですよね。

お気に入りの『塩れもん』、とれたて野菜、ナンプラーも加えて自分好みにアレンジしていただきましたよ♪

オススメな塩レモンラーメン、ご紹介しますね。

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瀬戸内塩レモンラーメン トリだし

 

1袋240円。

瀬戸内産レモンとトリだしが相性バッチリだそうです。わくわく。

原材料。「塩レモン」が入っているわけではなく、食塩とレモン果汁が入っているようです。

エネルギー 476kcal
炭水化物   62.1g

おいしい作り方を確認。

 

作ってみた&食べてみた

 

袋の中身は油揚げ麺と液体スープのみ。「かやく」は付いていません。

450mlの水を沸騰させてスープを溶かし、麺を3分茹でます。かやくがないのがさみしいので、卵も一緒に煮込んでみました。

「塩レモン」といえば、瀬戸田の塩レモン製造家 岡田京子さんの『花。』さんですよね♡

レモン風味が足りなかったときのために「塩れもんペースト」をスタンバイ。

ミーシャンズファーム&みどり農園』のハンサムレッド(レタス)とパクチーを添えて、ラーメン完成です。

ちょっとスープを飲んでみたら、あっさりして美味しいけれど、もっと塩レモンにガツンときてほしい!

てことで、予想どおり京子さんの「塩れもんペースト」が登場。

うんうん、求めていたのはこのお味。塩レモンの風味がしっかり広がって、好みなお味になりました。

ナンプラーを加えるとエスニックさが増して、どストライク好みなお味のできあがり。

これなら、ベトナムの米粉平麺フォーを入れても美味しそう。

パッケージが可愛くて地域色豊かなので、お土産やちょっとしたプレゼントにもよさそうですね。

 

瀬戸内塩レモンラーメンは、ドコで注文できるの?

 

わたしは愛媛県の大三島、しまなみ海道「道の駅 多々羅しまなみ公園」で購入しました。

ネットからのおとりよせも可能です。

 
四国ラーメンセットも気になる!特に「カツオ人間ラーメン」(笑)。
 ▽

みきゃんラーメンも美味しいですよ。

 

製造者情報

 

株式会社あいさと福山
広島県福山市瀬戸町大字山北343番地1
電話番号:084-952-0338


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