十数年ぶりに『一風堂』さんのとんこつラーメンをいただきました。
関西で暮らしていたころはよく通っていた『一風堂』さん。
2014年に福山店がオープンし、「やったー！隣町に『一風堂』がやってきた！行かなくちゃ～！」と思ってたのに、あっという間に4年もたってました。
久々の『一風堂』さん訪問、ご報告しますね。
一風堂 福山店のメニューは？
詳細は公式HPをどうぞ。
http://www.ippudo.com/menu/
一風堂 福山店、ミホが食べたのは？
まずは、ビールでかんぱーい♪
ジョッキまでキンッキンに冷やしてあって、猛暑疲れの体に沁みる～！
大好きなホットもやし。
無料サービスのホットもやし＆辛子高菜、ビールが進みます。
博多ひとくち餃子。パリッと焼けた皮と肉汁たっぷりな餡餃子を、香り豊かな赤柚子胡椒でいただく幸せ。
おかわりは、ハイボール。360円とリーズナブルなのに、この濃さが嬉しい。
一風堂からか麺 特辛。
辛さは「普通・三辛・八辛・特辛・超特辛」の５段階から選べます。「３辛」「５辛」「８辛」は唐辛子、「特辛」「超特辛」はハバネロ入りとのこと。
「特辛」をお願いすると「本当に辛いですが、大丈夫ですか？」と確認されました。
麺は中太ストレート。
博多絹ごしとんこつスープに、舌が痺れるハバネロの辛さがナイス。
「いったいどれほど辛いんだろう？」とワクワクドキドキしてましたが、それほどの辛さではなく、超特辛にしてもよかったかも。次回は超特辛にチャレンジしてみようかしら。
懐かしい味わいのチャーハン。
あ、つっくんの「白丸元味」写真を撮るのを忘れてしまった。反省。
『一風堂』初体験のつっくんでしたが、「臭みが全然のうて食べやすい。旨い！」と気に入ってくれた様子でしたよ。
久々の『一風堂』を満喫！また伺おうっと。
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お店情報
一風堂 福山店
〒721-0973 広島県福山市南蔵王町４丁目１８−３１
電話： 084-982-7421
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