「尾道ラーメン」とひとくちに言えど、そのお味は店舗によって千差万別。
鶏ガラベースのあっさり味から、魚介の風味が濃いもの、醤油が濃厚なもの、麺も定番の平打ち麺から丸麺・細麺まで様々なんです。
「今日は濃い～ぃんが食べたい！」と思ったら、迷わずココ！
食後はぶち喉が渇くけれど(笑)、醤油と背脂がガツンとくる濃厚スープを堪能できます。
萬來軒のメニューは？
厨房上の壁にどーんと飾られてます。
尾道ラーメンをはじめとする麺類、天津飯などのごはんものに、海老チリやレバニラ炒め等の一品もありますよ。
萬來軒、ミホが食べたのは？
尾道ラーメン
Yes!
濃厚尾道ラーメン！
醤油がガツンときいているスープに、大きな豚の背脂がこれでもかとのってます。
麺はコシのあるタイプ。トッピングは尾道らしく、薄切りのあっさりチャーシュー、メンマ、ネギ。
たまに無性に食べたくなる、中毒性のある美味しさです。
担々麺
わたしの定番、タンタンメン。
ピリ辛スープの上には、青梗菜。ゴマの香りと生姜の風味が旨いっ！
尾道ラーメンのあっさり薄切りチャーシューとは違い、とろとろタイプの分厚くて大きなチャーシューが２枚ものってます。このチャーシューだけで生ビール１杯軽くいけちゃいますね。
尾道ラーメンより更に濃厚だけど、それだけに中毒性も向上(笑)
炒飯
炒飯も醤油味がきいてます。
パラパラというわけでもなく、かといって家庭の味というわけでもなく、萬來軒特有の旨さ。
このアバウトな盛り付けもいい味出してます(笑)
その他
酸辣湯麺（サンラータンメン）もオススメ！
黒酢と辣油のバランスがよくて、スープを飲み干したくなります。
どのメニューを頼んでも、出てくるのが異様に速いのも嬉しいですね。某牛丼チェーン店より早いんじゃないかと思います。
萬來軒、雰囲気や接客は？
駐車場数、席数ともに多いです。
カウンターとお座敷があるので、おひとりさまでもグループや家族連れでも行きやすいお店。
ランチタイムや土日祝は行列ができやすいので、混みそうな時間帯をはずしたほうがいいと思いますよん。
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お店情報
萬來軒（ばんらいけん）
（※「まんらいけん」と呼んでる人の方が多いです。笑）
萬来軒
〒729-0141 広島県尾道市高須町５２４９
電話： 0848-46-1681
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