「美味しいお蕎麦が食べたい！」と、久しぶりに向島『手打ちそば圓山』さんを訪問。
2016年2月27日にテレビ朝日の人気番組「人生の楽園」で紹介され、一躍全国区で有名になられたお蕎麦屋さんです。
「コシのしっかりしたお蕎麦が食べたい！」と蕎麦欲がわいたら、自宅から車で10分ほどという利便性もあり、何度もお邪魔しています。
蕎麦好きさんにオススメなお蕎麦屋さん、ご紹介しますね。
目次
手打ちそば圓山のメニューは？
冷たい蕎麦（ざるそば）と温かい蕎麦。
お膳、コース、一品、飲み物。
「ウィスキーの蕎麦湯割」、超オススメです。
そばくず餅。
店主のひとりごと。
手打ちそば圓山、ミホが食べたのは？
あるとラッキーな、会員限定モルトグレーンウィスキーの蕎麦湯割り。深みのあるウィスキーとまろやかな舌触りが癖になる美味しさなのです。
お漬物はサービスしてくださいました、ありがとうございます。
アテは、にしん皿。ウィスキー蕎麦湯割りが甘辛く煮られたにしんの味わいを膨らませてくれますね。
そばがき。
温かいおつゆがかけれた、『圓山』さんのそばがき。
もっちりと弾力が強く、蕎麦の香りと旨みがしっかりしています。
十割辛味大根・とろろそば(大盛り)。
写真は撮っていませんが、つっくんはざるそば大盛り。
美しい十割蕎麦。
まずは何もつけずにいただいて蕎麦の香りを楽しみ、次は粗塩でいただきます。蕎麦そのものの風味がダイレクトに味わえて、美味しい。
この香り、このコシ、この喉越し、やっぱり『圓山』さんのお蕎麦大好き。
このまま塩だけでいただきたいほどですが、『圓山』さんは蕎麦つゆもとても美味しいので、蕎麦つゆにつけ、蕎麦つゆに辛味大根ととろろを足し、いろいろなお味で堪能させていただきました。
蕎麦湯までしっかり味わって、ごちそうさまでした。
いやぁ、美味しかった！蕎麦欲がじゅうぶんに満たされました。
手打ちそば圓山の場所は？
尾道市街地の対岸、向島（むかいしま）の住宅街にあります。尾道高等学校や、尾道向島厳島神社からすぐ近く。
市街地からなら、尾道駅前渡船または福元渡船を渡って徒歩5～10分くらいです。
尾道向島厳島神社前に4台駐車可能な専用駐車場があるので、お車の方も安心ですよ。
「十割そば」の幟を頼りに、住宅街を抜けていきます。初訪問の方はGoogleMapナビなどを使われたほうがいいかも。
『圓山』さんへ到着。こちらの民家の１Ｆを店舗にされています。
手打ちそば圓山、雰囲気や接客は？
民家の１Ｆということもあり、親戚のおうちに遊びにきたような雰囲気。
客室は２部屋あり、各席パーテーションで仕切られています。
PayPay使用可能。
優しく穏やかなご主人のお人柄にも癒されますよ。
お蕎麦好きな方、ぜひお出かけください。
『手打ちそば圓山』さんの記事一覧はコチラ。
お店情報
手打ちそば 圓山
〒722-0073 広島県尾道市向島町５５３４−１４
電話： 0848-44-2398
https://sites.google.com/site/teutisobamaruyama/home
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