尾道イタリアン

尾道市向島町『ピッツェリア・フェリックス』強烈に白ワインを欲する新作ピッツァ「ポポロ」にノックダウン!

西日本豪雨災害で一時客足が減っていたのはどこへやら、平日のランチタイムも満員御礼な本格ピッツェリア『Felix』さんへお邪魔してきました。

あ、行かれる場合、ランチタイムでも予約を入れたほうがいいですよ。わたしも前日に連絡して、ギリギリセーフでしたもの。

初訪問から「塩加減とモチモチ感が完璧!」と感激した福間シェフのピッツァですが、伺うたびに美味しさが増しているように感じます。

進化し続けているナポリピッツァ、ご紹介しますね。

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Pizzeria Felixのメニューは?

 

A Pranzo 1,450円(前菜盛り合わせ、ピッツァ、ドリンク)

B Pranzo 1,600円(ミニ前菜、ピッツァ、ドリンク、ドルチェ)

ピッツァ、ドリンク、ドルチェは豊富なメニューから選べます。

単品注文できるドリンクメニュー。

TBSテレビ「マツコの知らない世界」の「地サイダー特集」で紹介された、向島『後藤鉱泉所(後藤ラムネ)』3種あり。マルゴサイダー、クリームソーダ、ラムネ。

単品のピッツァメニュー。テイクアウトも可能です。

 

Pizzeria Felix、ミホが食べたのは?

 

前菜盛り合わせ。水牛モッツァレラとプチトマト、イカのフリット、パプリカのマリネ、などなど。

1つ1つ手をかけて丁寧に作られていて、「あぁ、なんで車で来ちゃったんだろう。激しく白ワインが呑みたいよ」と後悔する美味しさ。

って、この日はビジネスランチだったから、呑んじゃダメなんだけど(笑)。

ビアンカ フンギ(モッツァレラ、きのこ)。

もっちもっちで塩加減が絶妙なピッツァ生地に、これまたもっちもっちで旨みの深いモッツァレラ、風味豊かなきのこがどっさり。

続いては、マリナーラ(トマトソース、ニンニク、オレガノ、プチトマト、バジル)。

トマト・ニンニク・バジルの組合せって、どうしてこう殺人級に美味しいんでしょうね。

新作、ポポロ(サラミ、ブラックオリーブ、きのこ、ケッパー、プチトマト、バジル、トマトソース)。

ミホ
大好物ばかりのっていて、ワインが進みまくりそうなピッツァ♡

 
 
ワインを呑めない日にオーダーしたのは間違いだったかもしれません(笑)。

ジェラート3種盛り。バニラ、ラズベリー、チョコレート。

いわゆる「アイスクリーム」はあまり好きじゃないのに、イタリアンジェラートは大好き♡

深い苦みが大好き、エスプレッソ。

ポポロとともにワインを呑みに行かなくちゃだし、「ジェノベーゼ」をまだ食べれていないので、また近々襲撃させていただこうっと。

いろんな企画や実践方法にも花が咲き、美味し楽しいミーティングとなりました。

帰宅後、イタリアの郷土菓子ビスコッティをおやつに。

ナッツの風味が豊かで、固焼きの食感も本場のお味!

『AMAMERIA ESPRESSO』のミルクコーヒーにひたしていただくのも、美味しかった~!

福間シェフ、今回も本当にありがとうございました!

 

Pizzeria Felix、店内の様子は?

 

ピッツァ窯前のカウンター席と、テーブル席、奥のカウンター席で、約20席。

仲間うちでの貸切パーティーや歓送迎会、忘年会・新年会にちょうどいい大きさです。

金、土、日はディナータイム営業もされていますよ。

玄関前にはサイクルスタンドが設置されてるので、サイクリストの皆さん、しまなみ海道サイクリングランチにもオススメですよ。
 
 
『ピッツェリア・フェリックス』に関する記事一覧はコチラ。

 

お店情報

 

Pizzeria Felix(ピッツェリア フェリックス)
〒722-0073 広島県尾道市向島町5548−39
電話: 0848-29-9115
https://pizzeriafelix.com/

ピッツェリア フェリックス

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