ワイン

尾道ミーシャンズファーム産「ズッキーニ」deツナとズッキーニのチーズグラタンレシピ♪

尾道・岩子島(いわしじま)『ミーシャンズファーム』三阪好訓クンからいただいた、2016年夏のズッキーニ!

「ラタトゥイユにしようかな」「サブジにしようかな」と迷ったすえ、ネットで話題のグラタンに初チャレンジしてみました。

DSC05114_1280

これが大ヒット!

超簡単なのにぶち美味しいレシピ、ご紹介しますね。

スポンサードリンク

 

ツナとズッキーニのチーズグラタン

 

クックパッドさんの人気メニューを参考にさせていただきました。
 ▽

Cpicon ★ズッキーニdeツナ味噌チ~ズ焼き by オリエンタルママ

 

材料

 

・ズッキーニ
・ツナ缶
・マヨネーズ
・クレイジーソルト
・ピザ用チーズ
・乾燥バジル

玉ねぎやセロリのみじん切り、ベーコンやハムなどを加えても美味しいと思います。

 

作り方

 

1.ズッキーニは縦半分に切り、スプーンで中身をくりだします。(※座りが悪いようなら、底面を少し削ってください)

DSC05111_1280

2.繰り出した中身をみじん切りにし、水気を切ったツナ、マヨネーズ、クレイジーソルトと混ぜ合わせます。マヨネーズはたっぷり入れちゃってください。

DSC05112_1280

3.1に2を盛り付け、とろけるチーズをたっぷりのせましょう。

DSC05113_1280

4.あたためておいたトースターに入れ、チーズがこんがりするまで8~15分ほど焼きます。

5.乾燥バジルをふりかけたら、完成!

 

食べてみた

 

DSC05120_1280

ズッキーニがほっくほくになって、めっさ美味しい!

「あぁ、そうか。キミはカボチャの仲間だったよね」と再認識させてくれる味わいです。

器部分と中身部分の食感の違いも楽しめて、こりゃいいや。

マヨネーズと焼きチーズは王道の美味しさですね。

白ワインがくぴくぴ進んじゃう、初夏のオススメレシピとなりました。

 

ご一緒に:

 

 

ルイ・ラトゥール マコン・ヴィラージュ・シャムロワ [2013]

 

DSC05123_1280

爽やかな香りとなめらかな舌触りの、お手頃価格な白ワイン。

スッキリ辛口だけどいい感じの余韻もあって、白身魚料理やチーズ料理とよく合います。

Louis Latour Macon Villages Chameroy
生産国:フランス/ブルゴーニュ
生産者:ルイ・ラトゥール社
品 種:シャルドネ
タイプ:白/辛口/ミディアムボディ

 

お料理

 

DSC05116_1280

ピリ辛ラタトゥイユのレシピ♪
 ▽

魚介たっぷりアクアパッツァのレシピ♪
 ▽

とれたての新鮮お野菜、体が喜びます。ミサカくん、みどちゃん、いつも本当にありがとう!

 

ミーシャンズファーム&みどり農園

 

JA尾道直営「ええじゃん尾道 尾道店」(東尾道)で購入できますよ~。

「三阪好訓」(ミーシャンズファーム)、「渕山みどり」(みどり農園)を探してくださいネ。

DSC05143_1280

(2016年6月10日 中国新聞 尾三版に掲載されました!)

 


尾道市ランキング
 

投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作、就職・採用支援、ビジネスマナーなど各種セミナー&アドバイスを行っています。

Related article

ピックアップ記事

  1. 自分の位置情報を知らせる3つの方法:Googleマップ編、Line編、faceb…
  2. 【セキュリティ】今こそ見直したいLineのセキュリティ設定6つ!スクショ流出やの…
  3. 【Google】店舗オーナー必読!Googleマイビジネス登録を行って、新規・既…
  4. 大切なfacebookページとグループをショートカット設定すれば、情報収集・管理…
  5. 【Google】新機能「タイムライン」と「現在地の共有」は便利なのか?怖いのか?…

関連記事

  1. ミホごはん

    糖質制限ダイエットに最適☆おうちde冷奴6種盛りレシピ

    糖質制限ダイエットの強い味方、お豆腐。大豆イソフラボンが豊富な…

  2. ミホごはん

    尾道市岩子島『ミーシャンズファーム』、シャキシャキ美味しい空心菜にんにく炒めレシピ♪

    尾道市向島町岩子島「ミーシャンズファーム」の2019年新作は、空心菜(…

  3. 国内旅行・グルメ

    伊勢神宮内宮門前で栄える『おはらい町&おかげ横丁』を散策し、赤福と地酒に舌鼓♪

    1km弱にわたって続く石畳道の両側に、飲食店、土産物店などの商店がぎっ…

  4. 東広島市

    2015西条酒まつりも呑兵衛天国☆帽子と記憶をなくしたけど、楽しかった♪

    毎年恒例のお楽しみ行事、西条酒まつり。東広島市西条周辺の酒蔵を…

スポンサードリンク

follow us in feedly

検索


カテゴリー

カレンダー

14151617181920
21222324252627
28293031   
       
15161718192021
293031    
       
    123
25262728   
       
 123456
28293031   
       
     12
17181920212223
24252627282930
31      
   1234
2627282930  
       
      1
3031     
    123
252627282930 
       
   1234
567891011
       
   1234
262728    
       
      1
9101112131415
3031     
     12
31      
  12345
2728     
       
   1234
       
      1
       
1234567
891011121314
22232425262728
2930     
       
    123
45678910
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       
 123456
14151617181920
21222324252627
282930    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
31      
     12
17181920212223
2425262728  
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       

尾道ホテル・旅館

  1. サイクリング

    RED BULL HOLY RIDE 2016 大迫力のマウンテンバイクダウンヒ…
  2. サイクリング

    2017年初詣&初ライド☆しまなみ海道に浮かぶ尾道因島、自転車の神様「大山神社」…
  3. サイクリング

    RED BULL HOLY RIDE 2017 大迫力のマウンテンバイクダウンヒ…
  4. サイクリング

    しまなみ海道に浮かぶ尾道市因島、自転車の神様「自転車神社 大山神社」へ参拝!
  5. サイクリング

    しまなみ海道『ちゃりん娘ファンライド』!キュートなアイドル、大久野島の可愛いウサ…
PAGE TOP