広島県内

福山市住吉町『えんいち En-Ichi.』de、寄島産のワタリガニ、白子など秋冬の味覚を堪能♪

「寄島産の鮮魚がすごく美味しい。串揚げもオススメ」と評判の『えんいち』さん。

メニューを手にした瞬間から、魅力的なラインナップに心を奪われて、目がキラキラしてしまいます。

dsc02239_1280

地穴子、牡蠣、白子、ふぐ、ワタリガニなどなど。

お味も接客も雰囲気も揃った和食店、ご紹介しますね。

スポンサードリンク

 

えんいち En-Ichiのメニューは?

 

dsc02225_1280

岡山県浅口市寄島町産の鮮魚メニューが並び、それぞれ数種類の食べ方ができる模様。

牡蠣、白子、小ふぐなど、秋から冬にかけての味覚に魅かれますねぇ。

dsc02224_1280

本日のおすすめ。

太刀魚、秋鰆、蛸、しまあじ、しらさ海老など、どれも美味しそう。

dsc02226_1280

ドリンクメニュー。

こだわりの日本酒を置いておられるので、スタッフさんへオススメを聞いてみなくっちゃ。

 

えんいち En-Ichi、ミホが食べたのは?

 

dsc02229_1280

まずは、ビールでかんぱーい♪

dsc02230_1280

先付は、白味噌ベースのお出汁で和えた貝。口の中で広がる香りと、貝のぷにゅぷにゅした食感がいいわぁ。

のっけから日本酒が欲しくなるお味です。

dsc02242_1280

てことで、早速日本酒へ。

広島県呉市仁方本町『宝剣酒造株式会社』の「寶釼(宝剣/ほうけん) 純米吟醸 山田錦」。

香りが華やかで、お米のコクをしっかり感じられます。

dsc02234_1280

おつくり盛合せ。太刀魚、蛸、しまあじ、しらさ海老。

dsc02236_1280

鮮度抜群な素材に包丁が美しく入っていて、すごく美味しい。

特に「海老のなかで一番好き」なしらさ海老、ぷりぷりで甘みの強い身にメロメロです。

dsc02237_1280

ワタリガニ酢。

dsc02239_1280

すぐ食べれるようにほぐしてくださってるので、ちびちびつまみながら、日本酒をぐびり。

身の味が濃いワタリガニ、蟹のなかで一番好きなので幸せ。

dsc02244_1280

真ダラ白子の天ぷら。お野菜は茄子と獅子唐。

dsc02245_1280

カリサクに揚がった衣と、ねっとり濃厚な白子の組合せ、最高!

白子の旨みが残ったお口で日本酒を楽しむって、あぁ、日本人に生まれて良かったぁ♪

dsc02246_1280

宮城県石巻市千石町『墨廼江酒造株式会社』の「墨廼江(すみのえ) 純米 Rice is Beautiful」。

爽やかな香りでスッキリ飲みやすい、ちょっと危険なタイプ。

dsc02250_1280

出汁巻き玉子。

お出汁がしっかりしてるので、お醤油なしで美味しくいただけます。日本酒に合う~!

dsc02251_1280

広島県東広島市黒瀬町『金光酒造合資会社』の「賀茂金秀 特別純米 秋の便り」。

熟成感と程良い酸味があって、口当たりがいいですね。紅葉のラベルも素敵。

dsc02252_1280

串揚げ盛合せ。さわら、あじ、はも、しらさえび、茄子、レンコン。

とりわけやすいよう、一人分ずつ盛ってくださってる心遣いがニクイ。

dsc02254_1280

大好きなしらさ海老を、おつくりと串揚げでいただけるなんて嬉し過ぎます。

薄めの衣はサックサク。お刺身にできる具材を使ってあるので、言うまでもなく極上のお味ですよ~。

dsc02255_1280

「串揚げに合う日本酒を」と出してくださったのが、こちら。

秋田県秋田市大町『新政酒造株式会社』の「NO.6(ナンバーシックス)」。

ほんの少し発砲が感じられ、生酛造りならではの旨みがしっかり伝わってきます。

揚げものと抜群に合う!おとりよせしちゃおうかしら。

dsc02257_1280

〆はお味噌汁。

日本酒を呑んだあとのお味噌汁って、五臓六腑に染み渡りますねぇ。

おにぎりも焼きおにぎりも美味しそうでしたが、おなかいっぱいで食べられず残念。

またゆっくり伺おうっと。

大将、女将さん、ありがとうございました^^

 

えんいち En-Ichi、雰囲気や接客は?

 

dsc02223_1280

住吉スクエア1Fを奥へ入っていくと、左手に現れるのが『えんいち』さん。

しっとり落ち着きのある外観に、お料理への期待が高まります。

dsc02221_1280

瀬戸内海の旬の鮮魚を中心にしたメニューが掲示されていて、入店前に見入ってしまう(笑)。

dsc02231_1280

個室前に置かれているオブジェも素敵。

dsc02233_1280

半個室になっているテーブル席は、アンティークな棚やシャンデリア、ランプがしつらえてあって、とっても女性好み。

dsc02232_1280

カウンター席、お座敷の個室、テーブル席があるので、おひとりさまからグループまで利用しやすいお店です。

大将も女将さんもとてもフレンドリーで、お料理のこと、日本酒のこと、福山のこと、笑顔で優しく教えてくださって、初訪問でもすごく居心地がいい。

福山で美味しいお魚を食べたいときに、オススメです。

 

お店情報

 

dsc02222_1280

EN−ICHI(〇一、えんいち)
〒720-0809 福山市住吉町1-40 住吉スクェア1F
電話: 084-931-5586

○一

関連ランキング:和食(その他) | 福山駅

 


尾道市ランキング
 

投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作を行っています。

尾道観光大志
中小企業庁ミラサポ専門家派遣 登録専門家
SONY イメージング・プロ・サポート会員

Related article

しまなみ海道『ちゃりん娘ファンライド』!キュートなアイドル、大久野島の可愛いウサギ、鮮やかな日本料理!前のページ

尾道市向島町田尻『居酒屋せいちゃんち』de、おかわり必須の「瀬戸田産ライムがぶ飲みチューハイ」!次のページ

ピックアップ記事

  1. 【Google】新機能「タイムライン」と「現在地の共有」は便利なのか?怖いのか?…
  2. 【機能廃止】facebookページ運営者必見!ページ「認証」で公式化し、検索結果…
  3. 【セキュリティ】今こそ見直したいLineのセキュリティ設定6つ!スクショ流出やの…
  4. 大切なfacebookページとグループをショートカット設定すれば、情報収集・管理…
  5. 自分の位置情報を知らせる3つの方法:Googleマップ編、Line編、faceb…

関連記事

  1. 広島県内

    福山市内海町『zono kitchen/魚ときどき肉』、名物の瀬戸内ブイヤベースの濃厚過ぎる旨みにメ…

    福山市「田島」寺山地区クレセントビーチに隣接した、リゾート感満点のイタ…

  2. 広島県内

    呉市豊浜町大字豊島『お食事処マリちゃん』de太刀魚ラーメン&とびしまお好み焼きを堪能!

    もう何年も前から、テレビで紹介されるたび気になっていた「豊島ラーメン」…

  3. ワイン

    熟成峠下牛、瀬戸内産の魚介類、手打ち蕎麦を楽しむ夕べ@竹原市「たにざき」

    月に一度、旬のものや高級食材を楽しまれている「竹原グルメ会」。…

  4. 尾道グルメ

    尾道土堂『餃子専門店 四一餃子』de焼き・水・スープの餃子三昧と、生もとのどぶ三昧♪

    2016年10月19日(水)、国道2号線沿いから尾道商店街へ移転オープ…

  5. 福山市

    福山発ジンジャーシロップ「ジンジャーダイヤモンド」deカクテル三昧。体ポカポカ、睡眠の質が上がりまし…

    福山市で厳選された材料から無添加オリジナル生姜商品の製造をされている『…

  6. 広島県内

    冷え性改善に!福山のジンジャーシロップ「ジンジャーダイヤモンド」と鞆の浦「保命酒酒粕」で作る甘酒&甘…

    福山市で厳選された材料から無添加オリジナル生姜商品の製造をされている『…

スポンサードリンク

follow us in feedly

検索


カテゴリー

カレンダー

1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
       
    123
45678910
11121314151617
25262728293031
       
  12345
27282930   
       
      1
16171819202122
3031     
  12345
6789101112
       
      1
3031     
15161718192021
293031    
       
    123
25262728   
       
 123456
28293031   
       
     12
17181920212223
24252627282930
31      
   1234
2627282930  
       
      1
3031     
    123
252627282930 
       
   1234
567891011
       
   1234
262728    
       
      1
9101112131415
3031     
     12
31      
  12345
2728     
       
   1234
       
      1
       
1234567
891011121314
22232425262728
2930     
       
    123
45678910
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       
 123456
14151617181920
21222324252627
282930    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
31      
     12
17181920212223
2425262728  
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       

尾道ホテル・旅館

  1. サイクリング

    尾道市向島町歌~浦崎町・境ガ浜サイクリング♪水陸両用機試験運転に遭遇!
  2. サイクリング

    しまなみ縦走2018 1日目3/24(土)!快晴のしまなみブルーに包まれて、春の…
  3. サイクリング記録

    2020年初詣&初ライド約40km☆尾道因島、自転車の神様『大山神社』&初カレー…
  4. サイクリング

    中国経済産業局「広域ラグジュアリーツーリズム開発に向けたネットワーク構築会~Cy…
  5. サイクリング記録

    天女の羽衣と呼ばれる三千本桜目指して、ゆめしま海道の離島 岩城島 積善山ヒルクラ…
PAGE TOP