お料理上手なマダムとバーベキューがお得意なご主人から、素敵な差し入れをいただきました。

ホームパーティーで少し食材が残ったから、といただいたのは、ラム＆和牛！

「美味しいお肉を食べるときに」ととっておいたバローロを開け、自宅でプチパーティ。

ラムとバローロ、とっても幸せなマリアージュですね。

お料理

炭火で焼かれた香ばしいラムと和牛に感動。

ラム独特の香りと味わいって、子どものころは少し苦手だったけれど、大人になってからは病みつきです。

あぁ、幸せ。やっぱりお肉は正義ですね。

Barola Terredavino 2011

フレンチオーク樽で18～24ヵ月された、イタリアワインの王様バローロ。

果実の豊かな香りと、なめらかな舌触りにうっとり。

ラムとものすごくよく合います。

約2,000円のお手頃価格も嬉しいですね。

テッレ・ダ・ヴィーノ　バローロ　2011
生産地 イタリア／ピエモンテ州
品種 ネッビオーロ…100％

バローロ [2011] テッレ・ダ・ヴィーノ DOCG

posted with カエレバ

テッレ・ダ・ヴィーノ

Amazonで探す

楽天市場で探す

Yahooショッピングで探す

鴨とラムおとりよせ

鴨とラムのおとりよせ先を教えていただいたので、早速注文してみようっと♪
▽

ハイ食材室

尾道市ランキング

投稿者プロフィール

本谷美穂

尾道・しまなみ海道のブロガー＆サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作を行っています。

尾道観光大志
中小企業庁ミラサポ専門家派遣 登録専門家
SONY イメージング・プロ・サポート会員

最新の投稿

• ファッション2020.07.01ユニクロUT「江戸浮世絵」シリーズ、大好きな歌川国芳のしゃれこうべTシャツを購入♪
• 尾道焼き（てっぱん・お好み焼き）2020.06.30尾道市向島町『お好み焼 鉄板焼 鐵咲。』、定番も新作「食べラー豚ネギ玉」もぶち旨い♪
• 尾道鮮魚・寿司（和食）2020.06.27尾道市久保『割烹旅館 竹村家』の「ついに開幕！カープ応援弁当」が素晴らしかった♪
• 尾道居酒屋2020.06.26尾道市高須町『おきなわんふ～ど ゆんたく』店内営業再開＆テイクアウトも実施中！