お料理上手なマダムとバーベキューがお得意なご主人から、素敵な差し入れをいただきました。
ホームパーティーで少し食材が残ったから、といただいたのは、ラム＆和牛！
「美味しいお肉を食べるときに」ととっておいたバローロを開け、自宅でプチパーティ。
ラムとバローロ、とっても幸せなマリアージュですね。
炭火で焼かれた香ばしいラムと和牛に感動。
ラム独特の香りと味わいって、子どものころは少し苦手だったけれど、大人になってからは病みつきです。
あぁ、幸せ。やっぱりお肉は正義ですね。
フレンチオーク樽で18～24ヵ月された、イタリアワインの王様バローロ。
果実の豊かな香りと、なめらかな舌触りにうっとり。
ラムとものすごくよく合います。
約2,000円のお手頃価格も嬉しいですね。
テッレ・ダ・ヴィーノ バローロ 2011
生産地 イタリア／ピエモンテ州
品種 ネッビオーロ…100％
鴨とラムのおとりよせ先を教えていただいたので、早速注文してみようっと♪
▽
尾道・しまなみ海道のブロガー＆サイクリスト。ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ構築、就職・採用支援、ビジネスマナーなど各種セミナー＆アドバイスを行っています。
2020年初詣＆初ライド約40km☆尾道因島、自転車の神様『大山神社』＆初カレー…
尾道市向島町歌～浦崎町・境ガ浜サイクリング♪水陸両用機試験運転に遭遇！
大好きな『カペルミュール』がご出店！瀬戸内しまなみ・ゆめしま海道サイクリング大会…
中国経済産業局「広域ラグジュアリーツーリズム開発に向けたネットワーク構築会～Cy…
東福山～倉敷 約100kmサイクリング！晩秋の備後路を、鰻とスウィーツ目指してレ…
Copyright © ミホとめぐる尾道 All rights reserved.
