ミホごはん

やっぱりナマが好き☆おうちdeとれたて落花生を茹でてみた(尾道ミーシャンズファーム産)

生ビール、生牡蠣、生パスタ、生チョコ、生ハム・・・

「生」(ナマ)ものって美味しいですよねぇ。

DSC05656_1280

でも、この「生」は初めて。

尾道・岩子島(いわしじま)ミーシャンズファームで栽培された落花生を、生のまま大量にいただきました!

スポンサードリンク

 

レシピ

 

「この食材、どうやって調理すればいいの?」

今はクックパッドさんがなんでも教えてくれるので本当に助かります。「落花生 生」で検索、と。

 

材料

 

・生落花生
・塩

 

作り方

 

前述のとおり、クックパッドさんのレシピを参考にさせていただきました。

Cpicon 茹で落花生 by やす☆きよ

1.生落花生の外側をよく洗います。

DSC05646_1280

2.枝豆を茹でるときよりも塩分濃いめの熱湯で30~40分湯がきます。(落し蓋かキッチンペーパーをかぶせておきましょう)

DSC05647_1280

3.湯がき終わったら、そのまま冷まします。

4.ざるにあげて、表面を乾かしたら完成。

DSC05655_1280

 

茹で落花生のお味

 

DSC05656_1280

うわぁ、美味しい!

やっぱり「生」はいいですねぇ。

皮から出した身を軽く乾煎りにしても美味しいです。

新鮮なものを美味しくいただける幸せに感謝(^^)

投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作、就職・採用支援、ビジネスマナーなど各種セミナー&アドバイスを行っています。

Related article

ピックアップ記事

  1. スクショ流出やアカウントのっとりにご用心!LINE、facebook、Googl…
  2. 大切なfacebookページとグループをショートカット設定すれば、情報収集・管理…
  3. 【Google】新機能「タイムライン」と「現在地の共有」は便利なのか?怖いのか?…
  4. 自分の位置情報を知らせる3つの方法:Googleマップ編、Line編、faceb…
  5. 【Google】店舗オーナー必読!Googleマイビジネス登録を行って、新規・既…

関連記事

  1. ミホごはん

    イタリア・ローマの冬野菜『プンタレッラ』は、ミネラル豊富な美容野菜☆伊・中レシピ4種!

    珍しいイタリア野菜「プンタレッラ」(ブンタレッタ)なるものをいただきま…

  2. ミホごはん

    ミホ特製☆ミルクセーキ風ふわふわたまご酒で風邪を撃退!

    風邪のひき始めは、熱燗をキュッとひっかけて早く寝るのが一番。呑…

  3. 尾道グルメ

    高橋鮮魚店de尾道の鮮魚を買って、贅沢な地魚おうちごはん♪

    尾道で美味しいお魚を買おうと思ったら、高橋鮮魚店さんに向かっちゃいます…

  4. ミホごはん

    おうちde冬の味覚わけぎ三昧 オススメレシピ3種!尾道 岩子島ミーシャンズファーム産!

    わけぎ全国出荷量日本一の尾道市。なかでも向島町岩子島(むかいし…

  5. ミホごはん

    玉ねぎの甘みでウマウマ☆おうちdeあったかおでん

    寒くなると、おでんでキュッと熱燗をひっかけたくなりますねぇ。…

  6. ワイン

    尾道ミーシャンズファーム産「ミニチンゲン菜」de和・洋・中のお料理を楽しむ♪

    尾道・岩子島『ミーシャンズファーム』三阪好訓クンからいただいたミニチン…

スポンサードリンク

follow us in feedly

検索


カテゴリー

カレンダー

     12
24252627282930
       
    123
25262728   
       
 123456
28293031   
       
     12
17181920212223
24252627282930
31      
   1234
2627282930  
       
      1
3031     
    123
252627282930 
       
   1234
567891011
       
   1234
262728    
       
      1
9101112131415
3031     
     12
31      
  12345
2728     
       
   1234
       
      1
       
1234567
891011121314
22232425262728
2930     
       
    123
45678910
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       
 123456
14151617181920
21222324252627
282930    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
31      
     12
17181920212223
2425262728  
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       

尾道ホテル・旅館

  1. サイクリング

    しまなみ縦走2016!しまなみ海道の多島美と、サイクリストの人情に感動した一日。…
  2. サイクリング

    【モニター】手ぶらで楽々「しまなみ海道らくらくサイクリング ガイド同行&バス併走…
  3. サイクリング

    しまなみ縦走2017!しまなみ海道の赤い彗星、新車DE ROSA SK Red …
  4. サイクリング

    しまなみ縦走2018 2日目3/25(日)!追い風に乗って、春のしまなみ海道 今…
  5. サイクリング

    しまなみ縦走2018 1日目3/24(土)!快晴のしまなみブルーに包まれて、春の…
PAGE TOP