ワイン

ミホの憧れ☆素敵マダムのレストランのようなランチホームパーティ

お料理上手な素敵マダムのお宅で、一流レストランのようなお手製ランチに感激!

テーブルセッティング、盛り付け、食器、食材、お味、すべてが素敵で見習いたいことばかりです。

DSC05666_1280

女性5人&男性1人という、流行りの「女子会男子」的なノリでパーティスタート♪

スポンサードリンク

 

ランチホームパーティ

 

 

お料理

 

DSC05659_1280

うっとり眺めてしまうセッティングの美しさ。

DSC05660_1280

オードブルは、スイス製のジャーキーイチジク添え、蕪と海老の煮物、鯛のマリネ、テリーヌ。

小鉢の使い方がまた素敵ですよね。

DSC05668_1280

柔らかいジャーキーとイチジクの相性が抜群。

DSC05661_1280

パプリカとアンチョビのマリネ。よく漬かっててすごく美味しい。

DSC05665_1280

美礼ちゃん差し入れのチーズたち。

大好きなゴルゴンゾーラで、白ワインをくぴくぴ♪

DSC05670_1280

トマトのホイル焼き。

中身をくりぬいたトマトの器に、ツナ・玉ねぎ・トマトを詰め込んで焼かれています。

ホイルを開く瞬間のワクワク感もいいですね。子どもウケもよさそう。

DSC05672_1280

タコときゅうりの酢の物。

タコ酢自体は家でもよく作りますが、キュウリの切り方、盛り付けでこんなに上品なものになるんですね。

DSC05675_1280

クレソンと辛子菜のサラダ。

苦みと辛みのきいた大人のサラダですね。クレソン大好きなので、今度作ってみよう。

DSC05677_1280

カツのトマトソースとチーズオーブン焼き。

ボリューミーでめっさ美味しい。これは「男の胃袋をつかむ手料理」だわっ。

 

ワイン

 

DSC05664_1280

金箔が入ったスパークリング。華やかで綺麗。

DSC05673_1280

スイスお土産の白。
スッキリ飲みやすくて、温度が上がるにつれ香りが深まってきました。

DSC05679_1280

スイスお土産の赤。
カツのオーブン焼きにぴったり。

 

デザート

 

DSC05681_1280

紫芋のなめらかなお菓子。
日本茶でほっこりいただきました。

DSC05682_1280

スイスの生チョコレート。美味し~ぃ。

 

 まとめ

 

Masukoさん、ご参加の皆さま、素敵なお料理と楽しい時間をありがとうございました。

お料理の腕をあげたい、おもてなし上手になりたい、とモチベーションが上がりまくりましたよ~♪

年末年始のうちに、実家に置きっぱなしになってる食器たちを取りに行こうっと。

 

 

Related article

ピックアップ記事

  1. facebookページ運営者必見!ページ「認証」で公式化し、検索結果表示・信頼度…
  2. 【Google】店舗オーナー必読!Googleマイビジネス登録を行って、新規・既…
  3. 自分の位置情報を知らせる3つの方法:Googleマップ編、Line編、faceb…
  4. 【Google】新機能「タイムライン」と「現在地の共有」は便利なのか?怖いのか?…
  5. 【セキュリティ】今こそ見直したいLineのセキュリティ設定6つ!スクショ流出やの…

関連記事

  1. サイクリング

    尾道市向島町立花『島のマーケット』、ふみちゃんうどん&おでんに自家製一味をぶっかけよう♪

    2015年11月から毎週土曜日に、向島の立花海岸で開催されている『島の…

  2. 尾道グルメ

    高橋鮮魚店de尾道の鮮魚を買って、贅沢な地魚おうちごはん♪

    尾道で美味しいお魚を買おうと思ったら、高橋鮮魚店さんに向かっちゃいます…

  3. 広島県内

    福山市鞆町鞆『入江豊三郎本店』de冷え性解消と健康のために、伝統ある保命酒を購入♪

    広島県福山市鞆町名産の薬味酒「保命酒」(ほうめいしゅ)。江戸時…

  4. 尾道グルメ

    ソーシャルメディア伝道師ノブ横地さん、『Gallery Bar 夢喰』Sky Photo Galle…

    ついに!「ツイッター―伝道師」「ソーシャルメディア・プロフェッ…

  5. ワイン

    大分県竹田市『久住ワイナリー』の「2016くしふるの夢(ドライタイプ)」をいただきました♪

    九州旅行のお土産に、大分県『久住ワイナリー』の赤ワインをいただきました…

  6. 尾道グルメ

    老舗料理旅館で春の「めで鯛」御祝会食♪尾道市山波町『西山別館』de春宴席!

    フジテレビアナウンサー西山喜久恵さんの実家としても有名な、老舗料理旅館…

スポンサードリンク

follow us in feedly

検索


カテゴリー

カレンダー

15161718192021
22232425262728
293031    
       
      1
3031     
    123
252627282930 
       
   1234
567891011
       
   1234
262728    
       
      1
9101112131415
3031     
  12345
2728     
       
   1234
       
      1
       
1234567
891011121314
22232425262728
2930     
       
    123
45678910
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       
 123456
14151617181920
21222324252627
282930    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
31      
     12
17181920212223
2425262728  
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       

尾道ホテル・旅館

  1. サイクリング

    しまなみ海道『ちゃりん娘ファンライド』!キュートなアイドル、大久野島の可愛いウサ…
  2. サイクリング

    しまなみ海道・生口島『ちいさなお宿Link 輪空』kara来島海峡往復サイクリン…
  3. サイクリング

    しまなみ縦走2016!しまなみ海道の多島美と、サイクリストの人情に感動した一日。…
  4. サイクリング

    RED BULL HOLY RIDE 2016 大迫力のマウンテンバイクダウンヒ…
  5. 寺社仏閣

    2018年初詣&初ライド☆しまなみ海道に浮かぶ尾道因島、自転車の神様「大山神社」…
PAGE TOP