ミホごはん

ビールが進むくん!「キムチ美人本舗」の豚キムチ、チャンジャとハンサムレッドサラダを添えて。

「冷蔵庫に○○があると幸せ」なモノがありますよね。

わたしにとって、福山『キムチ美人本舗』さんのキムチとチャンジャがその1つです。

完全手づくりの安心安全な本格キムチは、尾道市岩子島『ミーシャンズファーム&みどり農園』の優しいお野菜と相性抜群。

幸せな辛さに包まれた晩ごはん、ご紹介しますね。

スポンサードリンク

 

豚キムチ&サラダの簡単レシピ

 

 

豚キムチ

 

・豚肉
・キムチ
・醤油
・ゴマ油

1.フライパンを熱し、油はひかずに豚肉を炒めます。(豚肉から出る脂で炒めます)

2.1にキムチを入れ、更に炒めていきます。

3.味をみながら醤油を足し、最後にゴマ油をまわしかけたら完成!

 

ハンサムレッドのシーザーサラダ

 

・ハンサムレッド(またはサニーレタス)
・パルミジャーノ(または粉チーズ)
・EVオリーブオイル
・マヨネーズ
・レモン汁
・塩
・胡椒

レタスとサニーレタスのいいとこどりをした新種「ハンサムレッド」は、チーズとよく合うのです。

1.ハンサムレッドを洗い、適当な大きさに千切る。

2.パルミジャーノをすりおろし、調味料を混ぜ合わせる。

3.1と2をさっくり混ぜたら、完成!

レモン汁を入れると爽やかさが増して、モリモリ食べられます。

 

豚キムチ&サラダに、チャンジャを添えて

 

ニンニクがきいたコリコリ食感のチャンジャ、『キムチ美人本舗』さんのものはコクがあって本当に美味しい!

お皿に盛り付けて、ビールかマッコリとともにいただきましょう。

ほんのり甘みがあって旨みが深いキムチとチャンジャったら、本当にビール泥棒なんだから~!(笑)

レタスの肉厚なシャキシャキ感とサニーレタスのほのかな苦みがミックスされた「ハンサムレッド」のサラダで、更に食欲が増進されるので、夏バテ防止にもピッタリな組み合わせです。

『キムチ美人本舗』さんと『ミーシャンズファーム&みどり農園』、超オススメです!

 

キムチ美人本舗

 

キムチ好きな方、ぜひ行かれてみてくださいね^^

インターネットからおとりよせも可能です。

キムチ美人本舗
〒721-0952 広島県福山市曙町5丁目-3-12
電話: (084)981-5666 Fax: (084)957-6677
営業時間 9:00~16:00(定休日:日曜日)

ホームページ
http://kimchee.jp/

 

ミーシャンズファーム&みどり農園

 

JA尾道直営「ええじゃん尾道」へ野菜出荷されてます。

栽培状況・出荷状況はホームページでチェック!
 ▽
https://mishans.com/

 


尾道市ランキング
 

投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作を行っています。

尾道観光大志
中小企業庁ミラサポ専門家派遣 登録専門家
SONY イメージング・プロ・サポート会員

Related article

トマト魂 Happy Birthday!シャンパーニュで祝うミーシャンズファーム誕生会@喜助栗助よもやま噺前のページ

こだわりの酒屋さんが作った和牛たっぷり濃厚カレー!ここは日本酒を合わせたい!次のページ

ピックアップ記事

  1. 【セキュリティ】今こそ見直したいLineのセキュリティ設定6つ!スクショ流出やの…
  2. 大切なfacebookページとグループをショートカット設定すれば、情報収集・管理…
  3. 【Google】新機能「タイムライン」と「現在地の共有」は便利なのか?怖いのか?…
  4. 自分の位置情報を知らせる3つの方法:Googleマップ編、Line編、faceb…
  5. 【機能廃止】facebookページ運営者必見!ページ「認証」で公式化し、検索結果…

関連記事

  1. ミホごはん

    ビーツが手に入ったので、初めてボルシチを作ってみたよレシピ♪

    尾道商店街『Spice Cafe coyote』で購入したビーツを使っ…

  2. ミホごはん

    尾道・岩子島ミーシャンズファーム「ジャンボにんじん」de甘くて濃厚キャロット・ポタージュスープ♪

    ニンジン嫌いなお子さまも、甘くてトロトロなスープなら大丈夫じゃないかし…

  3. ミホごはん

    鶏の旨味たっぷり!6時間かけてトロトロに煮込む「手羽先鍋」が美味しい♪

    大好きなブロガー『Another Days』穴澤賢さんが紹介されていた…

  4. ミホごはん

    尾道市岩子島『みどり農園』産☆採れたて「黒豆の枝豆」に舌鼓を打ちまくり♪

    「黒豆の枝豆」といえば兵庫県丹波産が有名ですが、ここ尾道市岩子島でも味…

  5. ミホごはん

    dancyu読者支持率No1 ピェンロー鍋は、紹興酒と相性抜群!白菜が美味しい冬の定番鍋!

    「ピエンロー」とは、白菜と春雨が主役の鍋料理です。妹尾河童さん…

スポンサードリンク

follow us in feedly

検索


カテゴリー

尾道ホテル・旅館

  1. サイクリング

    中国経済産業局「広域ラグジュアリーツーリズム開発に向けたネットワーク構築会~Cy…
  2. サイクリング記録

    天女の羽衣と呼ばれる三千本桜目指して、ゆめしま海道の離島 岩城島 積善山ヒルクラ…
  3. サイクリング

    RED BULL HOLY RIDE 2017 大迫力のマウンテンバイクダウンヒ…
  4. サイクリング

    ロードバイクがそのまま乗せられる出雲路の一畑電車!中国経済産業局“Leaders…
  5. サイクリング記録

    「美しい離島7選」しまなみ海道・岩城島一周サイクリングde奇跡の出会い♪さらに積…
PAGE TOP