低糖質でボリューム満点！
おから＆豆腐で、大豆イソフラボンがたっくさん摂れるレシピです。
「じゃがいもは太るから･･･」とコロッケやポテサラを避けてるあなた、おからで代用できちゃうんですよ♪
ホクホクおからコロッケ レシピ
材料
・おから
・ツナ水煮缶
・絹ごし豆腐
・韓国の調味料 牛肉ダシダ（コンソメ、だしの素など）
・ベサン粉(ひよこ豆粉)
・カレー粉
・マヨネーズ
・塩
とろけるチーズ、粉チーズ、鶏ミンチなどを合わせても美味しいです。
作り方
１．ボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜます。
２．味をみて、塩・カレー粉の量を調整します。
３．深めのフライパンなどに油を熱し、２をコロッケ型に成形して揚げます。（衣は不要）
４．きつね色になったら、完成！
ホクホクおからコロッケ 完成！
あっさりしているので、何個でも食べれてしまいそう。
カレー粉と塩で味がついているのでそのままでも美味しいし、お好みでソース、ケチャップをつけて召し上がれ♪
たくさん作っておいて、お弁当のおかずにもいいですね。
ビールのお供にも合いますよ～。
『おからdeポテトサラダ風』レシピ。
https://onomichi-miho.com/gourmet/ie/1031/
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