新鮮なパクチーが手に入ったら是非！
パクチー、タコ、塩レモンのトリオって最強に合うんです。
作り方もとっても簡単！
晩酌のアテにささっと作れちゃいますよん。
・タコ
・パクチー
・塩レモン
・EVオリーブオイル
・ハーブソルト
１．タコは食べやすい大きさに、パクチーはざく切り、塩レモンはみじん切りにします。
２．ボウルに１と、EVオリーブオイル、ハーブソルトを入れ、よく混ぜます。
※塩レモンの塩分があるので、ハーブソルトは味をみながら加減してください。
３．味をなじませたら、完成！
エスニックなサラダが完成！
塩レモンのまろやかな酸味とパクチーの独特な風味が、ぷにぷにのタコに絡んでいと旨し。
日本のビールもいいけれど、タイのSINGHA(シンハー) ビールがあったら最高ですね(笑)
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