島根県 隠岐の島『八百杉』西郷港の名店で味わう、海の幸たっぷり6,600円コースに大感激！

日本海に浮かぶ神秘の島 隠岐の島。

島後島の玄関口「西郷港」から歩いてすぐの住宅街に、地元の方も観光客も愛してやまない素敵なお寿司屋さんがあるんです。

その名も『八百杉(やおすぎ)』さん。

隠岐産の岩牡蠣やサザエなどのおつくり盛合せに、卓上で揚げる串揚げ、ネタもシャリも素晴らしい握り寿司12貫……どれもこれも本当に美味しくて、感動の連続でした。

次に隠岐を訪れる時に絶対再訪したい、隠岐の名店をご紹介しますね。

 

八百杉のメニューは？

 

お料理はコース仕立てが人気で、地元の方も観光客もコース予約で訪れる方が多いそう。今回のコースは6,600円。

握り寿司、一品料理のアラカルト注文も可能。

時期により、岩ガキ(春季)や隠岐ガニ(冬季)などの特別メニューも提供されているそうです。

ドリンクの注文方法は、タッチパネル方式。
隠岐唯一の蔵元『隠岐酒造』の地酒「隠岐誉(おきほまれ)」が数種類揃っているほか、ビールはアサヒエクストラコールド(キンキンに冷えたスーパードライ)もいただけます。

 

八百杉、ミホが食べたのは？

 

まずは、生ビールでかんぱーい♪

ガイドさんが事前予約してくださった6,600円コースをいただきました。（10,000円は取ってほしい超お値打ちコース！）

目を見張るほど豪華なお造り盛合せ。
大皿に岩牡蠣・サザエ・バイ貝・タコ・鯛と、隠岐の海の幸が艶やかに盛り付けられています。

特筆すべきは、ラベルが添えられた『隠岐のいわがき 清海』の岩牡蠣！和田水産が手掛ける隠岐産のブランド岩牡蠣だそうです。

嬉しいなぁ、岩牡蠣大好きなんですよ。

レモンを軽く搾ってひと口含めば、ミルキーで濃厚な海の旨みが広がって……「これが隠岐の岩牡蠣!」と感動。

通信販売もされているので、楽天でおとりよせしちゃおうかな。

サザエはコリコリとした歯応えで、バイ貝はねっとりと甘く、お造りはどれも鮮度抜群です。

瀬戸内海とは異なる海鮮の味わいが、旅の醍醐味ですねぇ。

続いては、串揚げ。
卓上に準備された揚げ鍋で、自分たちで揚げるスタイルなのが楽しいですね。

海老、アスパラベーコン、チーズ、白身魚など、串の種類はバラエティ豊か。

醤油・ケチャップ・マヨネーズ・ソース・スイートチリ・抹茶塩、6種類の薬味が選べます。

衣がきつね色に変わる瞬間を見守りながら、お好みの薬味で頬張る楽しさ。ライブ感があって、テーブルがぱっと和やかな空気に包まれました。

串揚げで場が和んだところに、熱々の茶碗蒸し。

お出汁の風味が濃厚で、ほっとひと息つけるやさしい味わい。三つ葉の清涼感も手伝って、揚げ物のあとの口内がさっぱりしました。

大評判のお寿司は、12貫！
イカ、まぐろ、トロ、数の子、いくら、蟹みそ、炙りサーモン……と、海の幸が宝石のように並んでいます。

歯を入れた瞬間に押し返してくるイカの弾力と旨み、炙りサーモンの濃厚な味わい、ねっとりとろけるトロなど、どのネタも本当に美味しい。

小さく上品にまとめられたシャリの握り加減も酢加減も絶妙で、満腹感の中でもするする食べ進められます。

ネタもシャリも素晴らしく、満腹なのに最後まで美味しくいただけました。

シメはマンゴーアイス。

あぁ、本当に美味しかった!
次に隠岐を訪れる時にも、絶対にまた伺いたいお店です。

『隠岐酒造』の地酒「隠岐誉(おきほまれ)」を数種類いただいたのに、写真を撮り忘れているのが返す返すも残念です(涙)。

『隠岐酒造』については、視察記事をご覧くださいね。（準備中）

 

八百杉、雰囲気や接客は？

 

店内は、職人さんの手仕事が間近で楽しめるカウンター席と、ゆったりくつろげる座敷で構成されています。

座敷は4人掛けが3卓。掘りごたつ式ではなく、お座敷スタイルです。

わたしが訪れた日は全席満席で、離島ならではの温かな空気が流れていましたよ。

 

こんな方におすすめ

 

・隠岐の島へ旅行予定で、夜の食事をどこにしようか迷っている方
・隠岐産の岩牡蠣やお刺身を、おまかせコースで召し上がりたい方
・地元の方に愛される、島ならではの温かいお店で食事したい方
・隠岐の地酒『隠岐誉』とお料理のマリアージュを味わいたい方

 

店舗情報

 

八百杉(やおすぎ)
住所：〒685-0013 島根県隠岐郡隠岐の島町中町目貫の二16
電話：08512-2-0028
営業時間：17:00〜22:00
定休日：月曜日

※掲載情報は訪問時のものです。最新のメニュー・価格・営業時間等は、お店へ直接お問い合わせください。

 

八百杉への行き方・アクセス

 

西郷港から徒歩約10分、住宅街の中にひっそりと佇んでいます。

隠岐の島町は離島ですので、訪問前に隠岐汽船のフェリーや高速船、もしくは飛行機(隠岐世界ジオパーク空港)のアクセス方法も合わせてご確認ください。
　

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投稿者プロフィール

本谷美穂

尾道・しまなみ海道のブロガー＆サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作を行っています。

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