ミホごはん

糖質制限ダイエットに最適☆厚揚げクロックムッシュの簡単レシピ

「糖質制限ダイエット中だけど、チーズとろ~りクロックムッシュが食べたい」

あぁ、でも。小麦粉は敵!
そんなときも、大豆製品が強い味方となってくれるのです。

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見た目はしっかりクロックムッシュ。
とろけるチーズ、ハム、トマトが食欲をそそります。

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材料(だいたい2人分)

 
厚揚げ 1枚
ハム 数枚
トマト 1個
とろけるチーズ 3~4枚

 

作り方

 
いたって簡単♪

 

材料を切る

 
厚揚げは厚さを半分にし、両面に軽く塩コショウしておく。

トマトは薄めの輪切り、ハムとチーズは厚揚げの大きさに合わせてカット。

 

材料を挟んで焼く

 
厚揚げにトマト、ハム、チーズを挟んでサンドする。

オリーブオイルを入れて熱したフライパンで、押さえながら焼けば完成!

サラダを添えて、野菜から食べましょう。

 

ミホのダイエットバイブル3冊

 

投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作、就職・採用支援、ビジネスマナーなど各種セミナー&アドバイスを行っています。

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