尾道ラーメン・中華

尾道市因島田熊町『たくま商店』島のめん屋・ごはん屋・宿屋で、めちゃウマ豆乳塩担々麺!

2020年6月27日(土)、尾道市因島田熊町にオープンされた『たくま商店』さん。

飲食店と宿泊施設(ゲストハウス)が一体となった「食べて飲んで泊まれる」アットホームな施設です。

平日11:00~17:00は「島のめん屋」としてラーメンを、土日11:00~15:00は「島のごはん」で海鮮丼などを提供されています。

しまなみ海道ランチ・因島ランチにオススメなお店、ご紹介しますね。

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たくま商店のメニューは?

 

【平日だけの『島のめん屋』】

〇中華そば(塩)
〇中華そば(醤油)
〇尾道ラーメン

店内のメニューを確認すると、期間限定ラーメンや新商品、トッピングもいろいろ。

「鯛のお頭で炊いた炊き込みごはん」や「焼豚丼」など、ごはんものも気になりますね。

ドリンクメニュー。因島産杜仲茶、プレミアム八朔ジュース(因島和六農園)、アイスコーヒー(尾道浪漫珈琲)など地元の特産品がラインナップ。

【週末だけの海鮮丼屋『島のごはん』】

 

たくま商店、ミホが食べたのは?

 

今回は平日のお昼にお邪魔して、評判のラーメンをいただきました。

何人ものお友達から「ぶち美味しい」と教えてもらった「豆乳塩担々麺」に 、トッピング「色々盛り」。

半熟味玉、青ネギ、白ネギ、紫たまねぎ、メンマ、肉盛り、ハーブ、本当にトッピングてんこ盛りですね。

トッピングを追加すれば、玉子とお肉でたんぱく質も摂取できるのが嬉しい。

黄味がとろっとろ、上品なお出汁がしゅんだ味玉。あぁ、ビール飲みたい。

豚の旨みがガツンとくるチャーシュー。あぁ、ビール飲みたい。

コシのしっかりした平打ちストレート麺。ゆっくり食べていても伸びないのがありがたい。

鶏出汁と鯛出汁の芳醇なスープに、豆乳のまろやかさ、ラー油の辛味が加わってめっちゃ美味しい!塩気も辛さもちょうどいい塩梅。

あぁ、ビール飲みたい。このスープはアテになる。

と言っていたら、オーナーシェフのケンゴさんに「飲んで泊まっていけばいいんですよ」と言われて納得。そうだ、こちらはゲストハウス併設なのでした。

次回は運転手付きか宿泊付でガッツリ飲んじゃおう♪

因島『和六農園』さんのプレミアム八朔ジュース。

非加熱製法で仕上げられているため、「八朔そのもの」のフレッシュな味わいを堪能できます。

八朔ならではの爽やかな甘酸っぱさとほろ苦さ、剥きたての香りが広がって八朔畑にいるよう。

 

たくま商店、立地、雰囲気や接客は?

 

お店の場所は、しまなみ海道サイクリング ブルーライン沿い、「生口橋」因島側取付道路入口のすぐ近く。

敷地内から生口橋、しまなみブルーの海と空を眺められます。この日は爽快な秋晴れで風もなく、絶好のサイクリング日和!(わたしは車でしたが)

お車の方も自転車の方も、立ち寄りやすい好立地。敷地内に車5台ほど駐車可能です。

サイクリストの方も安心、サイクルラックが設置されていますよ。

陽光が差し込む明るい店内には、テーブル席が2卓とカウンター席。

おひとりさまも気兼ねなく過ごせるカウンター席。

店内のいたるところに陶芸家 吉野瞬クンの作品が置かれていて、可愛いなぁと魅入ってしまいます。

ユーモラスなタコの置き物と、吉野瞬クンの小皿。

『Chips』さんのドライフラワーも素敵。

「故郷因島に人が集い、人の繋がりを生み出す場所」を作りたかったオーナー岡野賢吾さんの地元愛・尾道愛に溢れています。

 

ゲストハウス『島の宿』

 

・1日1組限定
・ 宿泊部屋は中2階部屋料金(税込)
素泊まり、部屋貸し、2名様まで8800円、1名様加ごと3300円、4名様まで宿泊可能。
・飲食店営業後は飲食店スペースをリビングとしてお使いできます。
・キッチンは店舗リニューアルにつきご利用できなくなりました。
・オプションでテラス席でのBBQ可能です。(材料等は持ち込み、機材はセットしております)

『たくま商店』2023年9月22日Instagramより。

 

店舗情報

 

たくま商店
〒722-2324 広島県尾道市因島田熊町4703
電話: 0845-23-7640
https://takumashoten.jp/
Instagram:https://www.instagram.com/takumashoten/
 


 


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投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作を行っています。

SONY イメージング・プロ・サポート会員

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