※2016年5月14日をもって、閉店されました。

『お皿に尾道を盛りつける』がテーマの割烹食堂。

昔は遊郭として使われていた建物をリニューアルされていて、風情ある空間で美味しい地元料理をいただけます。

「地産池消」に加え、「食文化の継承」をターゲットとされているので、「これ、子どもの頃に食べたことある！懐かしい！」と驚くメニューもたくさん。

 

とこぶし割烹食道のメニューは？

 

「尾道ゆかりと復刻料理」コーナーに目が行きますね。

お刺身、焼き物、煮物、酢の物、天ぷら、どれも尾道の鮮魚が使われていて楽しみ楽しみ。

揚げ物、肉料理、ごはん、麺類も揃っていて、〆までバッチリ。

50年ぶりに復刻されたという「向島立花の芋うどん」がめっちゃ気になります。

お好きな３品で1,620円。軽く飲みたいときにいいですね。

 

とこぶし割烹食道、ミホが食べたのは？

 

 

付きだし４種盛り

 

小海老の唐揚げ、子持ち昆布、黒豆、栗甘露煮。お正月気分が嬉しいですね。

箸袋がおみくじになっていて、「大吉～笑う門には福来る～」だったのもラッキー！

 

しゃこ酢

 

「尾道のシャコは美味しい」と定評があるのです。

子どもの頃は大きなザルに山盛りで食べていたものですが、今は高級品となってしまいました。

 

でべら唐揚げ

 

これぞ尾道の冬！

中骨までパリパリに揚がっていて、残すところなくいただけます。

甘みのあるでべらの身が本当に美味しい。

 

牡蠣味噌ネーズ焼き

 

ぷりっぷりの牡蠣と、濃厚なソースが絡まって旨い！

牡蠣ってどんな国のお料理、味付けとも合いますねぇ。

 

小エビかき揚げ

 

さくさくに揚がったかき揚げ。

 

亀齢の冷酒

 

賀茂鶴、亀齢など広島の銘酒が揃ってます。

和食にはやっぱり日本酒が美味しいですね♪

 

とこぶし割烹食道、雰囲気や接客は？

 

店内には写真家・村上宏冶先生の作品が飾られています。

お料理が運ばれてくるまでの間、うっとり鑑賞。

１Ｆはカウンターとテーブル席に小座敷、２Ｆは宴会用個室が数室あります。

元遊郭の風情を楽しみたければ、１Ｆ小座敷か２Ｆ個室がオススメ。

昭和初期にタイムスリップしたような小川小路と、『とこぶし』さんの佇まい。

料理長さん、スタッフさんも笑顔で感じよく、ゆっくり楽しく過ごせます。

 

お店情報

 

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