尾道ラーメン・中華

尾道市土堂『尾道ラーメン丸ぼし』、丼ぶりを覆いつくすチャーシュー麺&超煮干しラーメンにビックリ!

2016年11月4日(金)に尾道海岸通りにオープンされた『尾道ラーメン丸ぼし』さん。

小鯛をベースにした醤油スープとオリジナル縮れ平打ち麺が特徴の尾道ラーメンに、続々と新作が加わってきています。

「超!煮干しラーメン」「尾道おいなりラーメン」、そして薄切りチャーシューが丼ぶりを覆いつくすチャーシュー麺!

全メニュー制覇したくなる尾道ラーメン店、ご紹介しますね。

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尾道ラーメン丸ぼしのメニューは?

 

・尾道ラーメン 630円
・尾道ねぎラーメン 730円
・チャーシュー麺 780円 他

入口のすぐ右側にある機械で食券を購入し、スタッフさんに渡すシステムです。

新作「尾道おいなりラーメン」も気になる~!

手作りいなり寿司「おいなり」は、1コ80円。

 

尾道ラーメン丸ぼし、ミホが食べたのは?

 

プレオープンから気になっていた、おや鶏(かしわ)しおポン酢。

コリコリ食感で旨みが強い親鶏に、さっぱりポン酢と玉ねぎの辛みがナイスマッチング。

ビール飲みたいけれど、この日は運転手&仕事中なのでガマンガマン(笑)。

ほどよくニンニクがきいた餃子も美味しかった~。

お友達のSNS投稿を見て、食べてみたくて仕方なかったチャーシュー麺。

丼ぶりのふちも麺もほとんど見えないほど、大きなチャーシューがみっしりのっています。

肉食女子にはたまらないビジュアルですね♪

スープは小鯛をベースにした瀬戸内の小魚出汁と、瀬戸内の醤油。麺はオリジナルで、季節によって分量を変えておられるそうです。

スープは「当店のラーメンはビックリするほど熱いです!」ほどには熱くなく、食べやすい温度でした^^

薄切りのチャーシューは尾道にありがちなパサパサ感はなく、柔らかくて美味しい。

胡椒を加えると味が引き締まって、また違う味わいを楽しめますよ。

お友達が頼んだ一日15食限定の「超!煮干しラーメン」には、説明書がついてきます。

煮干しの香りがプンプンするスープに、ざく切り玉ねぎが斬新。

少し分けてもらったところ、太麺に「これでもか!」と煮干しがきいたスープがよく絡んでいと旨し。

これは確かに「煮干しが苦手な方はご遠慮下さい!」な特製ラーメンですね。

「当店のラーメンはビックリするほど喉が渇きません!」は、数時間後に実感できます。体に優しい素材で作られているですね^^

次回は「超!煮干しラーメン」をお願いしてみようっと。

 

尾道ラーメン丸ぼし、雰囲気や接客は?

 

ゆったりした空間にカウンター席とテーブル席が配置されているので、おひとりさまでもグループでも利用しやすいです。

お店横の駐車場は、車が2~3台停められるスペースに、サイクルラックもアリ!

しまなみ海道サイクリングの〆ラーメンとしても人気が高まっています。

※この記事はSONY製スマートフォン「Xperia」で撮影したものです。

『尾道ラーメン丸ぼし』さんに関する記事一覧はコチラ。

 

お店情報

 

尾道ラーメン 丸ぼし
広島県尾道市土堂2-8-16
電話:0848-24-5454

尾道ラーメン 丸ぼし

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尾道ラーメン 丸ぼし

当店人気No.1尾道ラーメン チャーシュー麺
[住所]広島県尾道市土堂2-8-16
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