尾道そば・うどん

2023/4/30祝オープン!尾道市向島『向島製麺所』自家製麺うどん「温玉肉ぶっかけ」が美味しい!

2023年4月30日、尾道市向島「尾道市民センター むかいしま こころ」近くに、自家製麺うどん『向島製麺所』さんがオープンされました。

以前から「向島にうどん屋さんが欲しい」という声が多かったですものね、オープン当初から賑わっておられます。

メニューは、あったかいうどん、冷たいうどん、ごはん、で構成されており、サイドメニューやドリンクメニューはなし(2023年5月現在)。

待望の向島うどん店、ご紹介しますね。

スポンサードリンク

 

向島製麺所のメニューは?

 

〇あったかいうどん
〇冷たいうどん
〇ごはんもの

アルコールやソフトドリンクなど、ドリンクメニューはなし。

 

向島製麺所、ミホが食べたのは?

 

お水はセルフサービス。カウンターにピッチャーとグラス・紙コップが設置されています。

薬味は、一味唐辛子と七味唐辛子。

つっくんオーダー、海老天うどん(2本/並)。

さっくり揚がった海老天が2本、海老好きならオーダーしたくなるおうどんです。

おつゆは、薄味で少し甘めなかつお出汁。

関西人や関西に暮らしたことがある人には馴染み深い優しい薄味ですが、濃い味に慣れている方には少し薄く感じるかも。

おうどんは、讃岐うどんのようなコシが強いタイプではなく、かといって関西や九州ほど柔らかくもなく、程よい食感です。

つっくん&わたしのオーダー、温玉肉ぶっかけ(並)。

甘辛く煮付けられたお肉の味がおつゆにも移り、かつお出汁とお肉の相乗効果で美味しい!

温かいおつゆでいただくよりもうどんのコシがしっかり感じられ、ツルツルな食感とのど越しがとても好みです。

ビールが欲しくなるいい具合の甘辛さだけど、アルコールを置かれていないのが残念。

うどんやお肉を温玉にくぐらせるのも美味しいですよね。特にお肉はすき焼きのような味わいです。辛いのが好きな方は、一味か七味をふってスパイシーに。

1/3ほどいただいたところでレモンを絞ると、香りも味わいも爽やかになってお箸が進んじゃう。

お友達が分けてくれたちくわ天も、美味しかった♬

おにぎり、おいなりさんも美味しそう。

次回は、とり天ぶっかけ、いなりずしをいただいてみたいなぁ。

 

向島製麺所、雰囲気や接客は?

 

お店があるのは、向島「尾道市民センター むかいしま こころ」近く。

お好み焼&鉄板焼 鐵咲。』(てっさ)さんの北隣です。

お車の方は、お店の前に数台駐車可能。

2023年5月現在サイクルラックは設置されていません。スポーツバイクの方は、お店前か横に立てかけていいかどうか、スタッフさんに確認されてくださいね。

店内は、カウンター15席。お子様用の椅子も用意されています。

御祝のお花がたくさん飾られていました。オープンおめでとうございます。

おうどんが出てくるまで少し時間はかかりますが、女性スタッフの皆さんが協力し合って頑張っておられる姿が清々しくて、「迷惑」とは程遠い居心地いい空間でした。

2023年5月現在の営業時間は、11:00~15:00。店休日は木・日。

可愛いのれんと看板が目印、ランチタイムにぜひどうぞ!

 

店舗情報

 

向島製麺所
〒722-0073 広島県尾道市向島町5543-6
https://mukaishimaseimenjyo.simdif.com/
Instagram:https://www.instagram.com/mukaishimaseimenjo/
 


  


尾道市ランキング

投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作を行っています。

SONY イメージング・プロ・サポート会員

尾道市『第3回 岩子島トマト祭』フライング!向島『せいちゃんち』でトマト揚げ出し&レッドアイ♪前のページ

世羅郡世羅町『べじたぶる四季』素敵な古民家でいただく世羅ジビエコース!次のページ

ピックアップ記事

  1. 自分の位置情報を知らせる3つの方法:Googleマップ編、Line編、faceb…
  2. 【セキュリティ】今こそ見直したいLineのセキュリティ設定6つ!スクショ流出やの…
  3. 【Google】店舗オーナー必読!Googleマイビジネス登録・MEO対策を行っ…
  4. スクショ流出やアカウントのっとりにご用心!LINE、facebook、Googl…
  5. 【Google】新機能「タイムライン」と「現在地の共有」は便利なのか?怖いのか?…

関連記事

  1. 尾道そば

    尾道向島『手打ちそば圓山』(まるやま)deコシが強くてのど越しのいい手打ち蕎麦を堪能!

    ※2016年2月27日、テレビ朝日「人生の楽園」で紹介されました。おめ…

  2. 尾道そば

    尾道市因島中庄町『蕎麦はな』de濃厚なおつゆの鴨汁そば&絶品そばがきに感動!

    ♪橋を越えて 行こうよ しまなみの空は 朗らかに 晴れて 美味しいごは…

  3. 尾道居酒屋

    尾道市因島土生町『居・どん家いしみ』、食べ盛りを案内したい定食&居酒屋さん!

    facebook友達から教えていただいた因島の手打ちうどん屋さん。…

  4. 尾道グルメ

    【閉店】尾道市久保・新開『玉扇』de世界一のハイボールに酔いしれ、酔いつぶれる夜

    ※2023年に閉店されました※呑兵衛なら、一度は呑んでいただき…

  5. 尾道グルメ

    尾道市久保 新開『寿し・うどん 風月』のうどん・そばは、心癒される優しいお出汁。呑んだ〆に最高!

    尾道の歓楽街 新開に佇む老舗うどん・そば・いなり寿し店『風月』さん。…

<景品表示法に基づく表記>
本サイトのコンテンツには、商品プロモーションが含まれている場合があります。

スポンサードリンク

follow us in feedly

検索


カテゴリー

尾道ホテル・旅館

  1. 国内旅行・グルメ

    ロードバイクがそのまま乗せられる出雲路の一畑電車!中国経済産業局“Leaders…
  2. サイクリング

    中国経済産業局「未来のサイクリングツーリズム」サクラ・ハッカソン広島尾道ステージ…
  3. サイクリング

    とびしま海道サイクリング 復路編:呉市川尻~大崎下島南部周遊~岡村島 約40km…
  4. サイクリング

    しまなみ縦走2017!しまなみ海道の赤い彗星、新車DE ROSA SK Red …
  5. サイクリング

    【モニター】手ぶらで楽々「しまなみ海道らくらくサイクリング ガイド同行&バス併走…
PAGE TOP