愛媛県のイメージアップキャラクター「みきゃん」が大きく描かれたインスタントラーメンを発見。
パッケージを見ると「みかん味のラーメン？」と思ってしまいますが、愛媛県産の真鯛を使った醤油ラーメンです。
鯛のコクが感じられて、あっさり美味しい。
可愛い美味しい「みきゃんラーメン」、ご紹介しますね。
みきゃんラーメン 真鯛醤油味
１袋240円。
「えひめ産真鯛の出汁と醤油ベースのスープがおいしいけん」。みきゃんの愛媛弁が可愛い。
愛媛県は鯛生産量日本一なんですね。隣県だけど知らなかったわぁ。
原材料。みかんはまったく入ってないですね。
エネルギー 469kcal
炭水化物 63.7g
作ってみた＆食べてみた
「みきゃんのおいしい作り方」を確認、さぁ作ってみましょう。
袋の中身は油揚げ麺とスープのみ。「かやく」は付いていません。
450mlの水を沸騰させてスープを溶かし、麺を3分茹でます。
チャーシューもメンマもなかったので、ハムとポーチドエッグ、ネギを添えてみました。
スープはちょっとしょっぱめだけど、あっさりしていてなかなか美味しい。
飲んだあとの〆や、二日酔い気味の朝によさそう(笑)。
ポーチドエッグを崩して、
麺に絡ませるのが大好き。
パッケージが可愛いので、お土産やちょっとしたプレゼントにもよさそうですね。
2020年5月『ナースときどき女子』サイトの「ご当地袋ラーメン特集」でご紹介いただきました。
みきゃんラーメンは、ドコで注文できるの？
わたしは愛媛県の大三島、しまなみ海道「道の駅 多々羅しまなみ公園」で購入しました。
ネットからのおとりよせも可能です。
四国ラーメンセットも気になる！特に「瀬戸内塩レモンラーメン」と「カツオ人間ラーメン」。
▽
「瀬戸内塩レモンラーメン トリだし」も美味しかったですよ♪
製造者情報
株式会社あいさと
松山市高岡町438-1
電話番号：089-973-6616
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