ミホごはん

ミホの2014食べられるクリスマスツリー2種♪

「あっ、マカロン王子じゃ!」

DSC07594_1280

福山天満屋でお買い物途中に、嬉しい遭遇。

「マカロン王子」こと、福山『スウィーツ ラボ ミルク (SWEETS LABO MILK)』オーナーシェフの園尾さんと、マカロンクリスマスツリーの前でツーショットです♪

このマカロンツリー(マカロンタワー?)、結婚式やパーティにいいですねぇ。

スポンサードリンク

 
 

スウィーツ ラボ ミルク (SWEETS LABO MILK)お店情報

 

マカロン好きな方、ぜひお出かけあれ♪

スウィーツ ラボ ミルク

関連ランキング:ケーキ | 福山駅

ブロッコリー・クリスマスツリー レシピ

 

今年のクリスマスはおうちにて。

ネットで見て気になっていたブロッコリー・ツリーを作ってみました。

DSC07876_1280

 

ブロッコリー・クリスマスツリー 材料

 

・じゃがいも
・ブロッコリー
・ニンジン
・マヨネーズ
・バター
・ケーパー
・塩こしょう
・パスタ

スライスチーズ、黄・赤のパプリカ、ミニトマトもあればベスト!

星、ハートなどの型抜きも用意しましょう。

 

作り方

 

1.じゃがいもを耐熱皿に並べ、濡れふきんをかけてレンチン。(茹で根菜モードで強め)

2.ブロッコリーに塩をふり、ラップをしてレンチン。(茹で野菜モードで弱め)

3.熱いじゃがいもを潰し、バターを混ぜます。

4.3にみじん切りにしたケーパーを加え、マヨネーズと塩こしょうで味を調えます。

5.ニンジンは型で抜いてグラッセに。グラニュー糖を多めに入れたお湯で煮込み、バターを入れて水分がなくなるまで煮詰めます。

6.3のポテトを山にし、ブロッコリー、ニンジンを刺していきます。(茹でてないパスタを軸に使うと簡単)

7.マヨネーズをリース状にかけたら完成!粉チーズを雪のようにふりかけてもいいですね。

野菜は茹でるときに栄養が逃げちゃう気がして、最近は専らレンチン(レンジでチン)しています。

「じゃがいもに濡れふきんをかけてチン」はプロに教えていただいた技でして、じゃがいもがホックホクになりますよん。

DSC07879_1280

星型と黄パプリカを買い忘れたのが残念だけど、これはこれで可愛いかな♪

 

ブロッコリー・クリスマスツリー 完成!

 

鴨スモークと洋梨、赤蕪「もみじスティック」とカイワレのサラダを飾り、プレート完成。

DSC07880_1280

簡単だけどクリスマス気分満点になれました♪

 

まとめ

 

いつもの料理も飾りつけを変えるだけで、すごく華やかになりますね。

DSC07886_1280

スパークリングワインや赤ワインによく合います。

おうちでゆっくりクリスマス、まったり幸せな2014年でございました(^^)

 


尾道市ランキング
 

Related article

ピックアップ記事

  1. 【Google】新機能「タイムライン」と「現在地の共有」は便利なのか?怖いのか?…
  2. 【Google】店舗オーナー必読!Googleマイビジネス登録を行って、新規・既…
  3. スクショ流出やアカウントのっとりにご用心!LINE、facebook、Googl…
  4. facebookページ運営者必見!ページ「認証」で公式化し、検索結果表示・信頼度…
  5. 【セキュリティ】今こそ見直したいLineのセキュリティ設定6つ!スクショ流出やの…

関連記事

  1. 尾道グルメ

    糖質制限ダイエットに最適☆天然ひじきdeペペロンチーノ風レシピ

    facebookにのせたら反響が大きかった「ひじきdeペペロンチーノ風…

  2. ミホごはん

    生姜de冷え性対策☆体ぽかぽか簡単常備菜2種

    ヴィトン王の名称が定着してきた『リサイクルショップ リバース』キヨシ社…

  3. ミホごはん

    活きナマコをどっさりいただいた!酢のものができるまでの、さばき方と処理方法!

    尾道で暮らしていると、ありがたいことに野菜・果物、お魚をいただくことが…

  4. ミホごはん

    尾道産サボイキャベツ&芽キャベツdeシンプル炒めもの、クリームシチュー&アヒージョ!

    キュートな農ガールみどりちゃんから、とっても立派なサボイキャベツと可愛…

  5. ミホごはん

    尾道産イチジクde大人の味わい、赤ワインとシナモン香るコンポートのレシピ

    広島県内で1番の「イチジク」の産地、尾道。「出荷できんサイズじ…

  6. ミホごはん

    焼酎のアテにピッタリ!とろ~り柔らかい「豚の角煮」焼酎バージョン♪

    お箸でスッと切れるほどとろとろの豚角煮、美味しいですよねぇ。お…

スポンサードリンク

follow us in feedly

検索


カテゴリー

カレンダー

    123
18192021222324
25262728293031
       
  12345
27282930   
       
      1
9101112131415
3031     
    123
252627282930 
       
  12345
2728     
       
   1234
       
      1
       
1234567
891011121314
22232425262728
2930     
       
    123
45678910
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       
 123456
14151617181920
21222324252627
282930    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
31      
     12
17181920212223
2425262728  
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       

尾道ホテル・旅館

  1. サイクリング

    RED BULL HOLY RIDE 2017 大迫力のマウンテンバイクダウンヒ…
  2. サイクリング

    「美しい離島7選」しまなみ海道・岩城島一周サイクリングde奇跡の出会い♪さらに積…
  3. サイクリング

    しまなみ縦走2016!しまなみ海道の多島美と、サイクリストの人情に感動した一日。…
  4. サイクリング

    とびしま海道サイクリング 復路編:呉市川尻~大崎下島南部周遊~岡村島 約40km…
  5. サイクリング

    尾道市向島町歌~浦崎町・境ガ浜サイクリング♪水陸両用機試験運転に遭遇!
PAGE TOP