愛媛県産「媛っこ地鶏」を尾道で味わえる、焼鳥『無尽』（むじん）さん。

ふらり立ち寄りカウンターで一人でちびちびやるも良し、お座敷で宴会を楽しむも良し、多様使いのできる焼鳥屋さんです。

新鮮な媛っこ地鶏のお刺身から定番の焼き串、オリジナル料理とメニュー豊富なので、伺うたびに新しい美味しさと出会えます。

 
 

媛っこ地鶏って？

 

ロートアイランドレッド・名古屋種・しゃも・白色プリマスロックの4種の鶏を交配させて、いいとこ取りをした品種だそうです。

聞くからに美味しそうですね。

無尽のメニューは？

 
鶏刺しから、鶏たたき、串盛り合わせ、唐揚げなどバリエーション豊か。

ちょっと飲みから、ガッツリ喰いまでOKです。

食べて飲んで一人3,000～4,000円と、お手頃な価格設定が通いやすいですね。

 

宴会プラン

 
◆鍋コース　4,000円（飲み放題付）
◆串コース　4,000円（飲み放題付）
とコストパフォーマンス満点です。

飲み放題メニューも魅力的！

「ハイボール濃いめ」も快諾してくださるので、呑兵衛ポイントアップです。

 

無尽で、ミホが食べたのは？

 

 

串コース　4,000円（飲み放題付）

 

可愛いお付き出しで、かんぱーい♪

鶏ももタタキ。
かなりレアなので、お刺身気分も楽しめます。お肉の味が濃くて美味しい。

市松模様の器が素敵な茶碗蒸し。

鶏の旨みがきいて具材が豊富、嬉しいなぁ。

明太マヨソースがけ。淡泊な身に明太マヨがよく合ってます。

手羽先。
こんがりジューシー！

骨までしっかりすばぶりましょう。
（※すばぶる　＝　尾道弁で「しゃぶりつくす」）

肝（レバー）。
ねっとり濃厚な肝。鮮度の良さが良く分かります。

パリジュワな皮。

ハツ。
くにゅくにゅした食感がクセになりますね。

写真を撮り忘れましたが、串があと数種、お茶漬け、お漬物、デザートも出て、飲み放題付で4,000円ポッキリ！

コストパフォーマンス満点です。

 

手ごねつくね

 

大好物の手ごねつくねは、追加でオーダー。

表面はこんがり焼いてあります。

ひとくち目はそのまま。うん、軟骨のコリコリ感もいいわぁ～。

ふたくち目は卵黄をつけて･･･、あぁ、ぶち美味しい。

みくち目は大根おろしをのせて･･･、さぁ、さっぱりしててこれまた旨い。

 

無尽、雰囲気や接客は？

 

厨房が見えるカウンター席、テーブル席、20人弱入れるお座敷があるので、おひとり様から宴会まで楽しめます。

細やかに気を配ってくださる接客も感じがよく、常連になってまったり寛ぎたい♪

鶏好きな方、ぜひお運びくださいませ。

 

お店情報

 

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