尾道グルメ

尾道市久保新開『BAR加藤』de極上カクテルと癒しに包まれる幸せな夜♪

大大大好きなバーテンダー「ぺーくん」こと加藤邦彦クンの『BAR加藤』へ久しぶりにお邪魔してきました。

いつも満席の人気店になっちゃってるのが、嬉しさ8割・さみしさ2割といったところ。

いずれにせよ、商売繁盛おめでとうございます。

DSC02113_1280

「すみません、満席なんです」が続くと、飲みたくて飲みたくてたまらない衝動にかられるのが、ぺーくんのカクテル。

なにやら中毒性があるようです(笑)。

スポンサードリンク


 

BAR加藤のメニューは?

 

メニューリストは今のところありません。

棚にズラリと並ぶウィスキーから選ぶか、オーナー・バーテンダーぺーくんに好みを伝えてカクテルを作ってもらってくださいまし。

初来店なら、是非ぺーくんのカクテルを味わっていただきたいです♪

 

BAR加藤、ミホが飲んだのは?

 

 

ジントニック

 

DSC02108_1280

1杯目はほぼ毎回これ。

ライムを美味しい部分だけに丁寧に切り分け、ジンを入れたグラスへ息を止めてトニックウォーターをを注ぐ。

ほんの1回か1回半くだけ、優し~くクルリと混ぜる。

この間、話しかけても基本無視されます(笑)。

ぺーくんの所作の美しさと、真剣な表情、職人気質にみとれる瞬間。

バーテンダーの力量が一番分かるといわれるジントニック、わたしはぺーくんのジントニックに6年以上恋してます。

 

モヒート

 

DSC02109_1280

「フレッシュミントが入ってますよ」と聞き、お願いしました。

DSC02113_1280

ラムの甘みとミントの爽やかさが絶妙で、夏のだるさや火照りを感じる夜にぴったり。

 

スモークチーズ

 

DSC02114_1280

『BAR加藤』でのお楽しみのひとつは、ぺーくんお手製のお通し。

この日は大好物のスモークチーズが登場。

チーズの固さも燻製加減も超好みで、思わずウィスキーをオーダーしちゃいました。

DSC02115_1280

スモーキーなアテとウィスキー、華金ナイトに最高!

 

他、ミホのオススメ

 

好みのジンで作ってくれるマティーニ、甘ったるくない大人のグラスホッパー、旬の果物・野菜を活かしたフレッシュカクテル・・・etc。

アレも飲みたい、コレも飲みたい、でついつい飲み過ぎてしまうのが困りものです(笑)

 

BAR加藤、雰囲気や接客は?

 

オーセンティックな外装・内装だけど、雰囲気は至ってカジュアルです。

ほんわかしてオチャメなぺーくんの人柄に、ファンが多いのが頷けます。

尾道の歓楽街新開(シンガイ)地区のなかでも、細い路地に面した隠れ家的なBAR。

迷路のような小路を抜けて、癒しのBARを訪ってみてくださいネ。

 

お店情報

 

加藤

関連ランキング:バー |

投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作、就職・採用支援、ビジネスマナーなど各種セミナー&アドバイスを行っています。

Related article

ピックアップ記事

  1. 【Google】新機能「タイムライン」と「現在地の共有」は便利なのか?怖いのか?…
  2. 【セキュリティ】今こそ見直したいLineのセキュリティ設定6つ!スクショ流出やの…
  3. facebookページ運営者必見!ページ「認証」で公式化し、検索結果表示・信頼度…
  4. スクショ流出やアカウントのっとりにご用心!LINE、facebook、Googl…
  5. 【Google】店舗オーナー必読!Googleマイビジネス登録を行って、新規・既…

関連記事

  1. 尾道グルメ

    尾道駅近『かもめや』deロース・カルビ・ホルモン焼肉満腹♪

    お肉は正義だー!(笑)「焼肉に行こう」と決まったときって、てっ…

  2. ワイン

    福山市宝町『フォーシーズン・プライムステーキ』deアンガス牛プライムビーフとケンゾーエステートワイン…

    「アンガス牛の旨いステーキが食べれる店ができたけぇ、行こうやぁ!」…

  3. 尾道グルメ

    尾道駅前『尾道wharf(ワーフ)』de牡蠣・海鮮三昧♪

    2014年7月14日、尾道駅前にオープン!牡蠣の取扱量日本一のクニ…

  4. 尾道グルメ

    尾道市十四日元町『Bar鶯』deホームパーティーのように寛げるおもてなしにゆったり♪

    1階はカウンター席、2階は千光寺がのぞめる個室がある『Bar鶯』さん。…

  5. 尾道グルメ

    尾道市浦崎町 境ガ浜ベラビスタマリーナ『SOFU PASTA&CAFE』de水陸両用飛行機…

    南国リゾートへ旅行したかのような解放感に包まれる、マリーナ内の素敵カフ…

  6. 尾道グルメ

    尾道市瀬戸田町『Pizzeria&Bar RIN』de休日の昼呑みランチ♪厳選日本酒、ピッツァや洋風…

    2015年12月1日に、しまなみ海道・生口島「瀬戸田サンプラザ」裏にオ…

スポンサードリンク

プロフィール

本谷美穂

尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ構築、就職・採用支援、ビジネスマナーなど各種セミナー&アドバイスを行っています。

follow us in feedly

検索


カテゴリー

最近の投稿

カレンダー

      1
23242526272829
3031     
    123
252627282930 
       
   1234
567891011
       
   1234
262728    
       
      1
9101112131415
3031     
  12345
2728     
       
   1234
       
      1
       
1234567
891011121314
22232425262728
2930     
       
    123
45678910
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       
 123456
14151617181920
21222324252627
282930    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
31      
     12
17181920212223
2425262728  
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       

尾道ホテル・旅館

タグ

  1. サイクリング

    しまなみ縦走2018 1日目3/24(土)!快晴のしまなみブルーに包まれて、春の…
  2. サイクリング

    しまなみ縦走2017!しまなみ海道の赤い彗星、新車DE ROSA SK Red …
  3. 寺社仏閣

    しまなみ海道に浮かぶ尾道市因島、自転車の神様「自転車神社 大山神社」へ参拝!
  4. サイクリング

    とびしま海道サイクリング 復路編:呉市川尻~大崎下島南部周遊~岡村島 約40km…
  5. サイクリング

    【モニター】手ぶらで楽々「しまなみ海道らくらくサイクリング ガイド同行&バス併走…
PAGE TOP