ワイン

尾道市久保『Porta di Mare』(ポルタディマーレ)de盛りだくさんなシェフおまかせコースに舌鼓♪

※2017年4月末、尾道駅前「尾道市東御所町11-9」(電話:0848-88-0009)へ移転されました※

海岸通り「尾道市役所」を少し東へ進むと、爽やかなブルーのサインとガラス貼りがオシャレなお店が見えてきます。

2006年4月オープンから丸10年以上、尾道で愛されているイタリア料理店『ポルタ ディ マーレ』さん。

ランチもディナーも「美味しい!」と満足させてくれること間違いなしの、名店です。

初冬の尾道イタリアン、ご紹介しますね。

スポンサードリンク

 

Porta di Mareのメニューは?

 

・尾道コース
・季節コース
・シェフコース

他、アラカルトも充実しています。

ランチもありますよ~。

 

Porta di Mare、ミホが食べたのは?

 

シェフおまかせコース5,000円をいただきました。

色鮮やかなアンティパスト(前菜)。

鴨スモーク、パテ、生ハム、イカスミ和え、スモークサーモン、南蛮漬けなど。

ひとつひとつとても丁寧に作られているのが伝わってくるお味で、一皿目からワインが進みます。

大人のパンプキンスープ。

甘くなりがちなカボチャのスープですが、いい具合にスパイスがきかせてあって、ワインに合うお味。

魚介類のトマトチーズグラタン。

こ、これは・・・。

ワインが止まらない。

カリッと焦げたパン粉、とろとろチーズ、濃厚なトマトソースが魚介に絡んですごく美味しい。

ホタテと海老のフェットチーネと、チーズリゾット。

どちらもアルデンテ加減が絶妙で、この一皿はイタリア人を見習って黙々と食べちゃいますね。

あぁ、美味しい。幸せ。

和牛とイベリコ豚のグリル。

お肉の旨みがダイレクトに感じられる焼き加減と味付けが、素晴らしい。

ドルチェ盛合せ。

ティラミス、チョコレートケーキ、パンナコッタ。

甘さは控えめで上品な仕上がりなので、量が多めでもパクパク食べれてしまいます。

「いろんなものを、ちょっとずつ食べたい」女性にとって、アンティパスト、プリモ・ピアット、セコンド・ピアット、ドルチェは心をガッシリつかまれますねぇ。

シェフ、ありがとうございました!!

 

NOVELLO 2016

 

10月30日解禁のイタリア新ワイン。

まずは白から。

軽い飲み口とフルーティーな香りで、とっても飲みやすい。

『モンネッリ』「ノヴェッロ ビアンコ フェルモ(スティル)」2016

続いて赤を。

軽やかな果実の香りが広がって、クイクイいってしまう危険なワイン。

『モンネッリ』「ノヴェッロ ピノ・ネロ」2016

写真を整理してて、ビックリ。そういえば、もう1本飲みましたねぇ。

シェフおすすめのこの1本、スパイシーさがあって、チーズ料理やお肉料理と相性抜群でした。

サリーチェ サレンティーノ ロッソ リゼルヴァ ポッジョ レ ヴォルピ
Salice Salentino Rosso Riserva Poggio Le Volpi

 

Porta di Mare、雰囲気や接客は?

 

緑と白を基調とした店内は、清潔感と落ち着きがあって、ゆったりした気持ちで過ごせます。

 

お店情報

 

※2017年4月末、尾道駅前「尾道市東御所町11-9」(電話:0848-88-0009)へ移転されました※

Porta di Mare(ポルタ ディ マーレ)
〒722-0045 広島県尾道市久保2丁目25−14
電話: 0848-37-8080
https://porta-1.com/index.html

Porta di Mare

関連ランキング:イタリアン | 尾道駅

 


尾道市ランキング
 

Related article

ピックアップ記事

  1. スクショ流出やアカウントのっとりにご用心!LINE、facebook、Googl…
  2. 【Google】新機能「タイムライン」と「現在地を共有」は便利なのか?怖いのか?…
  3. 【Google】店舗オーナー必読!Googleマイビジネス登録を行って、新規・既…
  4. facebookページ運営者必見!ページ「認証」で公式化し、検索結果表示・信頼度…
  5. 【セキュリティ】今こそ見直したいLineのセキュリティ設定6つ!スクショ流出やの…

関連記事

  1. グルメまとめ

    尾道のお好み焼き店5選!尾道焼き、いんおこ、創作お好み、ミホのオススメはここ♪

    わたしにとって「お好み焼き」といえば、尾道のお好み焼き。広島市…

  2. ワイン

    ミホの憧れ☆素敵マダムのレストランのようなランチホームパーティ

    お料理上手な素敵マダムのお宅で、一流レストランのようなお手製ランチに感…

  3. 東広島市

    2015西条酒まつりも呑兵衛天国☆帽子と記憶をなくしたけど、楽しかった♪

    毎年恒例のお楽しみ行事、西条酒まつり。東広島市西条周辺の酒蔵を…

  4. ワイン

    肉々しいハンバーグが食べたい!パン粉を入れないハンバーグ3種のレシピ♪

    美味しいハンバーグが食べたい!肉々しくて、肉汁たっぷりなのが食…

  5. 国内旅行・グルメ

    三重県松阪市中町『和田金』de老舗の「寿き焼」美しい霜降り松阪牛に舌鼓を打ちまくり!

    「日本一のすき焼き」と称される老舗名店『和田金』さんで、名物「寿き焼」…

スポンサードリンク

follow us in feedly

検索


最近の投稿

尾道ホテル・旅館

  1. サイクリング

    しまなみ縦走2017!しまなみ海道の赤い彗星、新車DE ROSA SK Red …
  2. サイクリング

    とびしま海道サイクリング 復路編:呉市川尻~大崎下島南部周遊~岡村島 約40km…
  3. サイクリング

    ロードバイクがそのまま乗せられる出雲路の電車!中国経済産業局“Leaders S…
  4. サイクリング

    RED BULL HOLY RIDE 2017 大迫力のマウンテンバイクダウンヒ…
  5. サイクリング

    しまなみ海道『ちゃりん娘ファンライド』!キュートなアイドル、大久野島の可愛いウサ…
PAGE TOP