日本酒

三原市城町『むらか美』deフレディーさんの三原名物料理とトークを味わう♪

facebookでめっちゃ気になっていた三原の『むらか美』さん。

いつもタイムラインに上がってくる美味しそうなお料理写真、店主フレディーさんのユーモアあふれるお人柄。

DSC05078_1280

念願かなってお邪魔でき、予想以上の美味しさと楽しさに酔いしれてまいりました。

三原名物タコ、看板料理なっタコ&トーフステーキ、三原グルメいいですねぇ。

スポンサードリンク

 

むらか美のメニューは?

 

DSC05069_1280

おすすめ一品。

三原名物タコ、お魚、お肉、串もの、おつまみ、お酒に合いそうなものがずらり。

DSC05068_1280

ホワイトボードには、本日のおすすめが書かれてます。

馬刺もあるって嬉しいなぁ。

DSC05070_1280

焼酎のラインナップもいい感じ。

DSC05067_1280

広島県の日本酒、梅酒。

 

むらか美、ミホが食べたのは?

 

 

先付

 

DSC05071_1280

まずはビールでかんぱーい♪

DSC05072_1280

素麺瓜のシャキシャキ感と、しっかりしたお出汁が美味しい!

 

地タコぶつ切り

 

DSC05073_1280

三原といえば、やっぱりタコ。

ぷにぷにクニクニした身と、吸盤のブツブツ感、噛むほどに増す旨みがたまりません。

 

刺身三種盛

 

DSC05076_1280

タコ、サンマ、鯛。

3人で伺ったので、ちゃんと三切れずつ盛ってくださってるのが嬉しい。

旬のサンマ、脂がのっててお酒が進みますねぇ。

 

焼き茄子

 

DSC05078_1280

美しい。

そうか、焼き茄子ってこんなふうに盛り付けるといいんですね。

秋茄子、身がしまって味が濃くて美味しい。

 

豚の角煮

 

DSC05077_1280

しっかり味がしゅんで、脂身とろとろ。

ビールもいいけれど、こりゃ焼酎とも合うわぁ。

辛子をつけて、焼酎をごくり。うん、最高。

 

なっタコ揚げ

 

DSC05080_1280

「なっタコ」って何!?

小さく刻んだタコと納豆の、ふんわりした揚げものでした。

うわぁ、この食感と美味しさ、初体験!

納豆入り明石焼きのようなふわふわ感。

お塩ともよく合うし、お出汁につけても美味しそう♪

タコも納豆も大好きなので、おうちで真似してみようっと。

 

トーフステーキ

 

DSC05081_1280

名物トーフステーキ。

片栗粉をまとったお豆腐が鉄板の上でジュウジュウ焼かれ、そぼろ餡がたっぷりかかっています。

さすが名物料理、美味し~ぃ!

これもおうちで真似してみよう。

 

日本酒 華鳩

 

DSC05079_1280

広島県呉市「榎酒造」。

呉の日本酒って珍しいですね。

フレッシュかつフルーティな飲み口で、ぐびぐびいっちゃいそう。

 

芋焼酎 知覧ほたる黒麹

 

DSC05084_1280

ふくよかな香りと柔らかな口当たりで、飲みやすい芋焼酎。

 

雨後の月のにごり梅酒

 

DSC05087_1280

危険です!このお酒、危険です!

芳醇な梅の香りと、酸味がきいたどろりとした飲み口。

日本酒ベースだから、甘みもあってとっても飲みやすい。

美味しくてぐびぐびいってるうちに記憶がとんじゃいそう(笑)。

 

むらか美、雰囲気や接客は?

 

12003918_1470966566541142_328104919094031042_n

フレディーさんのあたたかいお人柄と軽妙なトークで、とっても居心地のいい空間ができあがっています。

初来店なのに、常連さんのように寛いでしまいました。

DSC05063_1280

JR三原駅から徒歩3分くらい、終電ギリギリまで飲める立地も魅力的。

DSC05066_1280

タコの町三原らしく、可愛いタコが描かれたのれんが可愛いですね。

カウンター、テーブル席、掘りごたつのお座敷席があるので、おひとりさまから団体までOKです。

フレディーさん、ありがとうございました。また伺いますねっ♪

 

お店情報

 

むらか美

関連ランキング:居酒屋 | 三原駅


広島県尾道市 ブログランキングへ

Related article

ピックアップ記事

  1. スクショ流出やアカウントのっとりにご用心!LINE、facebook、Googl…
  2. 【Google】店舗オーナー必読!Googleマイビジネス登録を行って、新規・既…
  3. facebookページ運営者必見!ページ「認証」で公式化し、検索結果表示・信頼度…
  4. 【セキュリティ】今こそ見直したいLineのセキュリティ設定6つ!スクショ流出やの…
  5. 【Google】新機能「タイムライン」と「現在地を共有」は便利なのか?怖いのか?…

関連記事

  1. ワイン

    素晴らしいブルゴーニュワインとお料理に酔いしれた『G.A.ワイン会 ブルゴーニュ編』@キッチンすから…

    ワインエキスパートのお友達夫妻が企画してくださる、とっても素敵なワイン…

  2. おとりよせ

    祝☆広島東洋カープ、25年ぶり優勝!尾道市久保『宮徳』de名物「せいろすし」コースと銘酒で乾杯!

    名物「せいろ寿司」が大人気。創業天保3年、尾道最古の寿司店『宮徳』さん…

  3. 日本酒

    【閉店】尾道小川小路『とこぶし割烹食道』de尾道の冬の味覚を堪能♪

    ※2016年5月14日をもって、閉店されました。『お皿に尾道を…

  4. おとりよせ

    ハイボールが美味しい!コスパ満点、明石の地ウイスキー『あかしレッド(ブレンデッド)』!

    コンビニのお酒コーナーでふと目が合ったのがこちら、『あかしレッド(ブレ…

  5. 日本酒

    尾道市向島町田尻『居酒屋せいちゃんち』、「ちょい呑み」が豪華になり過ぎるキケンなお店♪

    「小腹がすいたけぇ、寄っていこうやぁ」向島島内に美味しい居酒屋…

スポンサードリンク

follow us in feedly

検索


最近の投稿

尾道ホテル・旅館

  1. サイクリング

    しまなみ海道『ちゃりん娘ファンライド』!キュートなアイドル、大久野島の可愛いウサ…
  2. サイクリング

    尾道市向島町歌~浦崎町・境ガ浜サイクリング♪水陸両用機試験運転に遭遇!
  3. サイクリング

    RED BULL HOLY RIDE 2016 大迫力のマウンテンバイクダウンヒ…
  4. サイクリング

    しまなみ海道・生口島『ちいさなお宿Link 輪空』kara来島海峡往復サイクリン…
  5. サイクリング

    「美しい離島7選」しまなみ海道・岩城島一周サイクリングde奇跡の出会い♪さらに積…
PAGE TOP