『中華せとだ』さんで美味しいラーメンをいただいたあとは、『Pizzeria＆Bar RIN』さんでデザート♪
本格ピッツァとともに厳選日本酒がいただける、しまなみ海道 瀬戸田(生口島)の素敵なピッツェリアです。
ワインが呑めないのが悔しくて仕方なかった絶品スウィーツ、ご紹介しますね。
目次
Pizzeria＆Bar RINのメニューは？
ピッツァ、ドリンク。
本日のピッツァ、メイン料理、一品料理、デザート。
呑兵衛にはたまらないドリンクメニュー。
Pizzeria＆Bar RIN、ミホが食べたのは？
「今日はゴルゴンゾーラのチーズケーキがありますよ」と教えていただき、即注文。
おぉ、青かびチーズ好きにはたまらないビジュアル。
ゴルゴンゾーラの風味をしっかり感じてもらうために、あえて生地に練り込まずに作っているそうです。
黒胡椒もプラスされ、大人好みなドルチェ。
しっとりなめらかなチーズケーキに、ゴルゴンゾーラ特有の香りと刺激が加味されて、のけぞるような美味しさ。
･･･これは!!!
こちらも驚き、ココアパウダーを使っていない白いティラミス。
口にする前から美味しさが伝わってきますが、これがまぁ、想像を遥かに超える食感と味わい。
ふわりほどけるスポンジに、上品でコクのある甘みが最高。美味しい、ほんと美味しい、美味し過ぎる。
まろやかな珈琲もいただいて、ごちそうさまでした。
次回はちゃんと呑める体制で伺いたいな。
そうだ、今度『Pizzeria＆Bar RIN』さんまで車載で行って、スタート＆ゴールにすればいいんだわ。いい案を思いつきました^^
Pizzeria＆Bar RIN、雰囲気や接客は？
『ミシュランガイド広島・愛媛 2018 特別版』掲載店。
RINさんがオープンされたのは、2015年12月1日。
店内はL字形のカウンター席と、4人がけテーブル席。
美味しいお料理とお酒はもちろん、オーナーご夫妻の明るく優しいお人柄に惹かれて訪れるお客さんもたくさんいらっしゃいます。
お店前にサイクルラックが２台設置されているので、サイクリングランチにもオススメですよ。
店内にキッズスペースがあるので、ママ友ランチにもぴったりですよ。
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お店情報
pizzeria＆bar RIN
（ピッツェリア＆バー リン）
〒722-2415 広島県尾道市瀬戸田町中野407-12（フレスタ瀬戸田裏）
電話:0845-25-6822
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