尾道イタリアン

尾道市『第2回 岩子島トマト祭』、向島『Rondine』で恋した大辛口チリコンカントマトソースパスタ!

尾道市向島町で月替わりの生パスタランチがいただける『Rondine』(ロンディネ)さんで、『第2回 岩子島トマト祭』メニューを堪能してきました。

生産者さんの想いをシェフ達のお料理で繋ぐ祭り、この夏も盛り上がってます。

昨年2021年にも「超美味しい!大好き!」とハマった「殻付きエビのグリルと岩子島トマトの大辛口チリコンカンソース」が、更に美味しくなって登場していますよ~♪

向島で味わうトマトグルメ、ご紹介しますね。

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第2回 岩子島トマト祭

 

『第2回 岩子島トマト祭』詳細は、コチラの記事をお読みくださいね。

 

Rondine、2022年のトマト祭メニューは?

 

〇生パスタランチセット(前菜・ドリンク付き) 1,980円〜
 《殻付きエビのグリルと岩子島トマトの大辛口チリコンカンソース》
〇ひんやりトマトと柑橘のシャーベット 330円
〇季節のパフェ・岩子島トマト 1,650円
〇マルゴサイダー with TOMATO 550円

トマトは岩子島『ミーシャンズファーム&みどり農園』さん&『政兵衛ファーム』さんの完熟トマトが使われています。

〇岩子島トマトヴァイツェン (クラフトビール) 990円

通常メニューはホームページでご確認くださいね。
https://rondine-onomichi.com/menu/

 

Rondine、ミホが食べたのは?

 

尾道ブルワリー』さんのクラフトビール「岩子島トマトヴァイツェン」2022年バージョン。

奥谷茂夫オーナーシェフの奥様、可愛い舞ちゃんに注いでいただくと、ぶち美味しいビールが更に美味しくなっちゃう♪

トマトの甘みと旨みが爽やかに香るスッキリした飲み口で、暑い季節に最高です。


 

マルゴサイダー with TOMATO。

真っ赤な実はサクランボではなく、凍らせた『ミーシャンズファーム』産ミニトマトです。

ご当地サイダー『後藤鉱泉所』の「マルゴサイダー」を注ぎ入れると、

なんとも可愛いドリンクに変身していくではないですか。

トマト香るご当地サイダー、素敵だわ。

生パスタランチセット(前菜・ドリンク付き)の前菜。

サラダは、フランス南東部の郷土料理ドゥフィノア冷製仕立て、ミニトマト、オクラ、コリンキー。

クリーミーでコクのあるじゃがいもグラタン、美味し~ぃ!

ガスパチョ わけぎペースト添え。

甘みの強い岩子島完熟トマトに、程よいスパイシーさとわけぎの刺激が加わって、食欲をかきたててくれます。

向島の人気パン屋『かぎしっぽ』さんのバゲットにサンドされているのは、手前が自家製金柑クリーム、奥が『AKEMI LEMON』さんのレモンカート。

前菜なのにデザートのような幸福感にも包まれちゃう、2種のクリームサンド♪

2022年7月のクリームソースパスタ「サーモンと玉葱のレモンクリームソース」。

クリームソースは秋冬に食べたくなるイメージだけど、レモンの爽やかさで夏にぴったりなソースとなってます^^

サーモンの旨みと玉ねぎの甘みもあいまって、白ワインが欲しくなるパスタ。

えぇ、写真は撮り忘れちゃいましたが、白ワインのグラスをお願いしましたとも。

2022年7月のオイルソースパスタ「チキンの塩麹ソテーとフレッシュトマトソースの冷製タリオリーニ」。

暑い季節には冷製パスタが欲しくなりますよね。

塩麹に漬けこまれた鶏もも肉がジューシーで柔らかく、岩子島トマトは甘くて濃くてどこまでも美味しく、バジルの香りとバルサミコ酢の酸味にも誘われて、箸ならぬフォークが止まりません。

タリオリーニのモッチモチ加減も絶妙です。

大本命登場!

2022年7月のトマトソースパスタ「殻付きエビのグリルと岩子島トマトの大辛口チリコンカンソース」。

お友達とシェアするので、海老のグリル1匹追加。

ビジュアルからしてゴージャス!超美味しそう!

トマトと海老とハラペーニョの香りで、いただく前からもうクラクラ。

海老のグリルの下には、『ミーシャンズファーム』産 白茄子のグリル。この白茄子がトロットロでめちゃ旨なんですよ。数年前から大好物。

いやぁぁぁぁ!超美味しい!超絶美味しい!

このパスタソース、販売してほしい!!

ニンニク、唐辛子、ハーブがきいた野菜たっぷりトマトソース、しっかり辛くて深みもあって超好みです。

「もっと辛くて大丈夫でしたらどうぞ」と出してくださった、ハバネロオイル。辛いものがお好きな方は是非どうぞ。

たっぷりかけていただきました。辛旨ぁ~♪

白ワインのおともにと出してくださった、白茄子にドゥフィノアとミニトマトをのせたグラタン。

すごく美味しいもの+すごく美味しいものは、2倍以上美味しくなりますね。

ひんやりトマトと柑橘のシャーベット。

フレンチのグラニテのように、お口をさっぱりさせてくれます。

季節のパフェ・岩子島トマト。

シェフが毎朝手づくりされている「トマトのわらび餅」に、バニラアイスとパイナップルアイス。

トマトのクリームチーズタルトに散らされたエディブルフラワーも華やかで、写真を撮りたくなるパフェですね。

ぷるっぷるの「トマトのわらび餅」は各席から「美味しい!毎月わらび餅やってほしい!」と感動の声があがっていましたよ。

イタリアンのシェフが毎朝わらび餅を手づくりされているって、他の仕込みも大変でしょうにすごいなぁ。

珈琲をいただいて、ごちそうさまでした。

 

Rondineの雰囲気・接客は?

 

尾道渡船(兼吉渡し)向島側近く、兼吉の丘の上『尾道やすらぎの宿しーそー』さん1Fにある『Rondine』さん。

5分弱の登坂前には、尾道水道と尾道市街地の景色に癒されますよ。

※車では上がれないので、歩きやすい靴でお出かけくださいね。

お店へのルートは2つ。ロードバイクやバイクで行かれる方は、丘に向かって右側のルートがお勧めです。

景色がいいのは、左側のルート。わたしたちはコチラから。

なんと!木の杖が新たに設置されていました。足腰が弱い方は助かりますね。

坂道を登る途中途中で、尾道水道の景色にうっとり見とれてしまいます。

開放感のあるロビー。

『しーそー』オーナーの森田さんがサイクリストなので、庭だけでなく館内にもサイクルラックが設置されています。宿泊の方、安心ですね。

景色もご馳走の一つ、『Rondine』さん。テーブルの間隔が広めに取られているので、ゆったりと過ごせます。

この景色を眺めつつ、美味しいお料理をいただいて、奥谷オーナーシェフご夫妻とおしゃべりするのは最高に贅沢な時間。

珈琲をいただきながら楽しくおしゃべりしていると、突然の夕立!もうスコールと言ってもいいかも。

「夕立があがったら虹がかかるかも」としばらく待っていたのですが、虹がかかったのはわたし達が退店したあとだったようです。残念!

 

 
『Rondine』に関する記事一覧はコチラ。

 

お店情報

 

Rondine -ロンディネ-
〒722-0073 広島県尾道市向島町84-2
「尾道やすらぎの宿 しーそー」内
電話:080-4261-6457(営業時間中のみ)
定休日:月曜
営業時間:11:00〜15:00
https://rondine-onomichi.com/
通信販売:https://shop.rondine-onomichi.com/
 


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投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作を行っています。

SONY イメージング・プロ・サポート会員

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