尾道土産・名産品

尾道海岸通り『島屋いわぎ家』。激旨「ひじきラー油」でいただく「レモンポーク餃子」が、超絶美味しい!

愛媛県上島町 岩城島のアンテナショップとして、2016年10月に尾道海岸通り福本渡船近くにオープンされた『島屋いわぎ家』さん。

「青いレモンの島」で有名な岩城島のとれたて柑橘類やお野菜、名産品や特産品を、尾道市街地で入手できちゃうのです。

どハマリしている「ひじきラー油」で「岩城島レモンポーク餃子」をいただいてみたら、衝撃の美味しさじゃありませんか!

超オススメな餃子の食べ方、ご紹介しますね。

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ひじきラー油&岩城島レモンポーク餃子

 

「ひじきラー油があっという間になくなったので、補充に来ました」と伺ったら、

「お客様から、餃子をひじきラー油で食べたらすごく美味しいって教えてもらったんですよ。

 焼き餃子もいいけど、水餃子にもすごく合うんです」

と教えていただき、

それなら、焼き餃子用と水餃子用、2パック買っちゃいますよね♪

レモンポーク餃子は、1パック12個入りで480円。

加工者は、島豚レモンポークを育てておられる、岩城島の『松浦農場』さん。

レモンポークは岩城産レモンの絞りカスを飼料に、大切に育てられている島豚です。

原材料、成分表など。

パリッと綺麗に焼きあがりましたよ~♪

アツアツのうちにひじきラー油をたっぷりつけて、いっただっきまーす。

なんじゃこれ、めっちゃめちゃめちゃ美味しい。

あっさりしていて旨みの濃いレモンポークに、ひじきラー油の磯の香りやニンニクの刺激が加わって、美味しさが幾重にも広がります。

薄めに『創味シャンタン』を溶かしたスープで作った、水餃子。

ぷるっぷるの皮とひじきラー油も、最高!!!

えーい、ひじきラー油を器にどっさり入れちゃえ。

レモンポーク餃子&ひじきラー油のスープも、えもいわれぬ美味しさです。

〆はもちろん、ひじきラー油入り卵かけごはん。

1瓶600円のひじきラー油が、今日もまたあっという間になくなりました。

赤い彗星 つっくん
うっまー♪ マジでぶちうまぁ~♪

ご満悦の、しまなみ海道の赤い彗星つっくん。

この笑顔が見れるなら、600円は安いものです・・・よね?(笑)

レモンポーク餃子&ひじきラー油、ぜひぜひお試しくださいませ。
 
 
ドリンクやお弁当も超オススメ!

『島屋いわぎ屋』さんの記事一覧はコチラ。

 

お店情報

 

島屋いわぎ家
〒722-0035 広島県尾道市土堂1丁目12−13
電話: 0848-38-2434
http://www.iwagiya.com/

 

活魚民宿よし正

 

活魚民宿 よし正  
〒794-2410 愛媛県越智郡上島町岩城1540
電話: 0897-75-2267
http://www.yoshimasa.jp/


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