尾道土産・名産品

尾道の老舗『桂馬蒲鉾商店』おさかなソーセージ「おのみちサルシッチャ」3種盛り♪

尾道商店街内にある老舗蒲鉾店、大正2年(1913年)創業の『桂馬蒲鉾商店』さん。

化学調味料・保存料無添加で作られている優しいお魚ソーセージ「おのみちサルシッチャ」と「はも皮山椒煮」をいただきました。

白ワインのおともにピッタリなサルシッチャと、日本酒のおともに最高なはも皮山椒煮、ご紹介しますね。

スポンサードリンク

 

桂馬さんのサルシッチャ・はも皮山椒煮

 

『桂馬』さんのお品はすべて、化学調味料も保存料も無添加。

毎朝魚をさばいて生すり身から製造しておられるのは、『桂馬』さんが日本唯一なのですって。

 

おのみちサルシッチャ

 

桂馬蒲鉾流お魚ソーセージ「サルシッチャ」3種。

瀬戸内レモン。

瀬戸内レモン原材料。瀬戸田の無農薬レモンが使われているのですね。

バジリコ。

バジリコ原材料。

初めていただく、きのこ。

きのこ原材料。きのこは、しめじ、舞茸、榎木茸、椎茸粉末が入ってますね。

今回はフライパンで焼いてみました。

尾道市因島在住の陶芸家 吉野瞬クンの新作に盛り付けてみましたよ。

どのサルシッチャにも、EXヴァージンオリーブオイルやにんにく、チーズが使われているので、白ワインと相性抜群なのです。

優しく広がるお魚と素材の香り・味わいにうっとり。

捌きたてのお魚のすり身と厳選素材だけで作られているので、いくらでも食べられそう。

低カロリー・低糖質・高たんぱくだから、糖質制限ダイエットにももってこいですよ♪
 

 

はも皮山椒煮

 

大好きな鱧の皮焼き。

山椒をきかせた佃煮風の皮焼きがすごく美味しくて、酢のものや煮凝りに使うのがオススメです。

でも、ちびちび日本酒のお供にしていると、あっという間に一袋なくなってしまうのが困りもの(笑)。

原材料。

いただくときは、電子レンジで10秒温めます。
 
 
『桂馬蒲鉾商店』さんの記事一覧はコチラ。

 

お店情報

 

桂馬蒲鉾商店
〒722-0035 広島県尾道市土堂1丁目9−3
電話: 0848-25-2490

桂馬蒲鉾オンラインショップ
https://www.shop-keima-kamaboko.co.jp/

桂馬蒲鉾商店 本店

関連ランキング:天ぷら・揚げ物(その他) | 尾道駅

投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作を行っています。

尾道観光大志
SONY イメージング・プロ・サポート会員

Related article

ノブ横地さん初心者向けSNSセミナー、尾道市因島土生町『しまなみカレー ルリヲン』で初開催!前のページ

バイス!福山市元町『中華そば そのだ』は、とっても呑兵衛好みなラーメン居酒屋♪次のページ

ピックアップ記事

  1. スクショ流出やアカウントのっとりにご用心!LINE、facebook、Googl…
  2. 【Google】店舗オーナー必読!Googleマイビジネス登録・MEO対策を行っ…
  3. 【Google】新機能「タイムライン」と「現在地の共有」は便利なのか?怖いのか?…
  4. 【セキュリティ】今こそ見直したいLineのセキュリティ設定6つ!スクショ流出やの…
  5. 【機能廃止】facebookページ運営者必見!ページ「認証」で公式化し、検索結果…

関連記事

  1. 尾道グルメ

    尾道の老舗海産物問屋『カタオカ』から、魅惑的な新製品「瀬戸内マダム」が登場!瀬戸内小魚とクルミ、美容…

    東尾道に本社を置かれる老舗海産物問屋『カタオカ』さんから、パッケージデ…

  2. 尾道土産・名産品

    日本遺産「村上海賊」モチーフの尾道チョコレート!杜仲茶のほろ苦さがクセになる「海賊茶コレート」♪

    尾道市と今治市の日本遺産「村上海賊」をモチーフにした「海賊茶コレート」…

  3. 尾道土産・名産品

    広島『カルビー』と尾道『まるか食品』がコラボ!やめられないとまらない美味しさです♪

    「瀬戸内れもん味イカ天」が全国で大人気の『まるか食品』さんから、新作登…

スポンサードリンク

follow us in feedly

検索


カテゴリー

尾道ホテル・旅館

  1. サイクリング

    しまなみ海道・生口島『ちいさなお宿Link 輪空』kara来島海峡往復サイクリン…
  2. サイクリング記録

    ロードバイクがそのまま乗せられる出雲路の一畑電車!中国経済産業局“Leaders…
  3. サイクリング

    RED BULL HOLY RIDE 2017 大迫力のマウンテンバイクダウンヒ…
  4. サイクリング

    RED BULL HOLY RIDE 2016 大迫力のマウンテンバイクダウンヒ…
  5. サイクリング

    【モニター】手ぶらで楽々「しまなみ海道らくらくサイクリング ガイド同行&バス併走…
PAGE TOP