コンビニのお酒コーナーでふと目が合ったのがこちら、『あかしレッド(ブレンデッド)』。
「大手メーカーの新作かな?」と手にしてみたら、正真正銘、明石市の酒類メーカー製造による地ウィスキーとな!
日本酒『神鷹』で有名な「江井ヶ嶋酒造」さんは、ウィスキー以外にも、ブランデー、みりん、ワイン、焼酎、果実酒など、多岐にわたって製造しておられます。
蔵人さんが夏に製造されてるという地ウイスキー、ご紹介しますね。
あかしレッド (ブレンデッド)
500ml 840円。
英国産麦芽100%を原料に造ったスコッチタイプのブレンディッドウイスキーです。
淡麗タイプで気軽に飲んでいただける明石の地ウイスキーです。
ロック、ハイボールなど最適です。
まずはストレートでひとくち。
良く言えばクセがなくて飲みやすいけれど、ストレートやロックでいただくには、華やかさやコクが物足りないかなぁ。。。
まぁ、なんたってお手頃価格ですものね^^
強炭酸の炭酸水を注いでハイボールにしてみると、美味しい!
ほのかに甘みも感じられて、どんなお料理とも合いそうです。
ぐびぐび呑めるお値段なので、食中ハイボールの定番に加えたいな♪
あかしシリーズ
「ホワイトオーク あかし 10年 オールド・シェリー・バット シングルモルト 60度 500ml」も呑んでみたい!
製造者情報
江井ヶ嶋酒造株式会社
〒674-0065 兵庫県明石市大久保町西島919
電話: 078-946-1001
http://www.ei-sake.jp/all/