ミホごはん

爽やか塩レモン風味☆ピリ辛ホルモン焼きレシピ

おうちdeホルモン焼き♪

臭みが出ないよう下処理をし、爽やかレモン風味のホルモン焼きが出来上がりました。

DSC01243_1280

いまいち食欲がないけどお肉を食べたいときにピッタリ。

ぜひお試しくださいな。

スポンサードリンク

 

爽やか塩レモン風味☆ピリ辛ホルモン焼き レシピ

 

 

材料

 

・ホルモン
・しめじ
・ピーマン
・塩レモン
・豆板醤
・日本酒
・醤油

 

作り方

 

1.ホルモン、日本酒、塩レモン、豆板醤をボウルに入れ、30分ほど漬け込みます。

DSC01228_1280

2.フライパンを熱して1を入れ、炒め煮にしていきます。

DSC01235_1280

3.しめじ、ピーマンを入れ、更に炒めます。味が足らないようなら、醤油を足しましょう。

DSC01237_1280

4.野菜に火が通り、水分が少なくなったら完成!

 

爽やか塩レモン風味☆ピリ辛ホルモン焼き 完成!

 

DSC01242_1280

塩レモンは、肉類の臭みを取り、柔らかくしてくれる優秀調味料。

ぷりぷり柔らかく炒まったホルモンに、塩レモンの爽やかさと豆板醤のピリ辛がいい感じ。

白ごはんの上にのせて、丼ぶりにするのもよさそうですね。

 


尾道市ランキング
 

Related article

ピックアップ記事

  1. 【Google】店舗オーナー必読!Googleマイビジネス登録を行って、新規・既…
  2. 【セキュリティ】今こそ見直したいLineのセキュリティ設定6つ!スクショ流出やの…
  3. スクショ流出やアカウントのっとりにご用心!LINE、facebook、Googl…
  4. facebookページ運営者必見!ページ「認証」で公式化し、検索結果表示・信頼度…
  5. 【Google】新機能「タイムライン」と「現在地を共有」は便利なのか?怖いのか?…

関連記事

  1. ミホごはん

    ホームパーティに最適☆ミニトマトde華やか簡単オードブル♪

    ホームパーティのオードブルにあと数品欲しいなぁ、というときのオススメレ…

  2. ミホごはん

    ミホさんのルッコラサン☆苦みと辛みがきいたオトナのホットサンドレシピ♪

    しばらく前から、ソーシャルメディアで話題沸騰!キャベツがどっさ…

  3. ミホごはん

    おうちdeニンニク生姜たっぷり鶏のから揚げ

    子どもも大人もみーんな大好き、鶏のから揚げ。白いごはんにもビー…

  4. ミホごはん

    ブラウン マルチクイック ハンドブレンダー買っちゃった♪おうちdeフレッシュトマトジュース

    ずっと前から欲しくてたまらなかったモノのひとつ、ハンドブレンダー。…

  5. ミホごはん

    尾道市向島町産の赤紫蘇で『手づくり紫蘇ジュース』にチャレンジ!酸っぱ甘くて美味しい!

    梅ジュースに続き、紫蘇ジュースづくりにもチャレンジしてみました。…

スポンサードリンク

follow us in feedly

検索


最近の投稿

尾道ホテル・旅館

  1. サイクリング

    尾道市向島町歌~浦崎町・境ガ浜サイクリング♪水陸両用機試験運転に遭遇!
  2. 寺社仏閣

    しまなみ海道に浮かぶ尾道市因島、自転車の神様「自転車神社 大山神社」へ参拝!
  3. サイクリング

    しまなみ縦走2017!しまなみ海道の赤い彗星、新車DE ROSA SK Red …
  4. サイクリング

    とびしま海道サイクリング 復路編:呉市川尻~大崎下島南部周遊~岡村島 約40km…
  5. サイクリング

    しまなみ海道・生口島『ちいさなお宿Link 輪空』kara来島海峡往復サイクリン…
PAGE TOP