ダイエット中、こうゆう衝動にかられるときがありますよね。
ガッツリ、粉もんが食べたい！
ガッツリ、ソースもんが食べたい！
そんなときにオススメなのが、ダイエットの大敵小麦粉を、ひよこ豆粉(ベサン粉)や高野豆腐粉で代用すること。
ひよこ豆粉のふっくらお好み焼きをご紹介しますね。
ひよこ豆粉のお好み焼き レシピ
材料
・豚バラ肉
・いか天
・キャベツ
・紅しょうが
・お好み焼きソース
・神戸アールティー ベサン粉 ひよこ豆粉
・玉子
・かつお粉
・かつおぶし
・青のり
・マヨネーズ（お好みで）
具材は海老、イカなどお好みで。
作り方
１．ボウルにベサン粉、玉子、水、かつお粉を入れ、ふんわり混ぜます。
２．細めの千切りまたはみじん切りにしたキャベツ、いか天を入れ、ざっくり混ぜます。
３．ホットプレートまたはフライパンに油を熱し、２を流し込み丸く整えます。
４．３の上へ豚バラ肉を並べ、下面がいい感じに焼けてきたらひっくり返します。
５．仲まで火が通ったら、ソースを塗り、かつおぶし、青のり、紅ショウガをのせて完成！
ひよこ豆粉のお好み焼き 完成！
ふっくらして美味しい！
粉もん＆ソースもんをガッツリ食べたい欲求が満たされます。
更にこだわりたい方は、ネットで探せば「低糖質ソース」もたくさん売られています。
こんにゃく麺か大豆麺を入れればボリューム満点モダン焼きもできますね。
神戸アールティー
ソイコム株式会社
投稿者プロフィール
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尾道・しまなみ海道のブロガー＆サイクリスト。
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