尾道カレー

尾道商店街『Spice Cafe coyote』スパイシーで美味しい!映えるワンプレートカレー♪

JR尾道駅から徒歩約5分。「厳選スパイスをホール(原型)で仕入れ、独自に調合し、本格的なカレーを提供」しておられる『コヨーテ』さん。

2015年初頭に伺って以来すっかりハマり、何度もリピートさせていただいてます。

久しぶりにお邪魔すると、お味も盛り付けも大きくパワーアップされていましたよ。

スパイス好きさんにオススメなカレーショップ、ご紹介しますね。

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スパイスカフェ・コヨーテのメニューは?

 

特製curryと4種の副菜がワンプレートに!小さく書かれている「#映える」が可愛い。

〇チキンカレー
〇ダルカレー(豆カレー)
〇タイカレー(辛口)
〇コヨーテ気まぐれカレー

マサラチャイ、カフェモカ、ラテなど。

ラッシーいろいろ、バナナジュース、コーヒー。珈琲豆は尾道商店街『クラシコ』さんのもの。

ハートランドビール、ワイン、モスコミュール。

他、トーストメニュー、グラノーラ、レモンスカッシュなども。

店頭には新鮮な野菜と果物も並んでいます。

 

スパイスカフェ・コヨーテ、ミホが食べたのは?

 

「全部気になる~!」と迷いつつ、やっぱりタイカレーをチョイス。

店頭のボードに「#映える」と書いてあったとおりフォトジェニックな盛り付けになっていて、思わず真上から撮りたくなっちゃいますね。

手羽元2本入りタイカレー。グリーンカレーほど激辛ではないものの、フレッシュなスパイスがきいて刺激的。ごはんがジャスミンライスなのも嬉しい!

ココナッツ香るキャベツのサラダ、大根(蕪?)とレンズ豆等のサラダ、パパド(ひよこ豆のせんべい)、ひよこ豆のトマトカレー炒め、ヨーグルト。お野菜それぞれが瑞々しくて美味しい。

手羽元をほぐしてスパイシーなタイカレーをしばらく楽しんだら、副菜4種と混ぜ混ぜして複雑な味わいへと変化させましょう。様々なスパイスのなかにココナッツの甘みもあり、ひとくちごとに幸せ。

こちらはコヨーテ気まぐれカレーの、スパイシーポークカレー。

ほろほろほぐれる豚肉と、口内を刺激してやまないスパイシーなカレーに、スプーンが止まりません。

カチュンバル(インドのサラダ)も爽やかで、全体を混ぜ合わせると味に深みと奥行きが出て、ますます美味しくいただけますよ。

食後は必ずマサラチャイ。お得なセットドリンクもあるのですが、スパイシーなこのチャイが大好きなのです。

クレソン、緑大根、ビーツも購入。ビーツを買うのは初めてで、「ボルシチを作ってみようかな」とワクワクしております。

後日、ビーツでボルシチを作ってみました。

 

スパイスカフェ・コヨーテ、雰囲気や接客は?

 

1Fは2人がけと4人がけのテーブル席。1F奥には半個室があり、ゆっくり話ができるスペースになっています。

電源・フリーWi-Fi完備なので、パソコンやタブレットを使っての打合せにも重宝しますよ。

全メニュー制覇しに通いたいなぁ~。(タイカレーにハマり、ついついそればかり頼んじゃうわたし)
 
 
『Spice Cafe coyote』さんの記事一覧はコチラ。

 

お店情報

 

Spice Cafe coyote(コヨーテ)
〒722-0035 広島県尾道市土堂1丁目2−12
電話: 0848-23-2640
http://www.spicecafe-coyote.com/

Coyote

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投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作、就職・採用支援、ビジネスマナーなど各種セミナー&アドバイスを行っています。

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