2016年8月9日パンクの日、土生商店街にオープン予定の『しまなみカレー ルリヲン』！
プレオープン、グランドオープンを前に、Simagineメンバー＆応援団で貸切パーティーをさせていただきました。
3種のカレーとカチュンバルやサブジ、タンドリーチキンなど美味しい本格インド料理にメロメロ。
お料理とお店の様子、ご紹介しますね。
Simagine 打上げカレーパーティー
Simagine尾道LIVEの様子はコチラ。
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カレーパーティー
まずはビールでかんぱーい♪
最近お気に入りのKIRIN「一番搾り 広島づくり」。
尾道・岩子島ミーシャンズファーム産の、星＆ハート形きゅうりが可愛いサラダとともに。
みんなそろったところで、改めてかんぱーい♪
じゃがいもとキャベツのサブジ。
クミンがきいていて、程良くスパイシーで美味し～ぃ！
初めていただくトウモロコシのサブジも、甘みと辛みのバランスが絶妙でした。
ひよこ豆とトマトのサブジ。ほっくほく♪
あぁもう、ビールが進み過ぎるわぁ～。
ひよこ豆のチップスと、酸味のきいたソース。
タンドリーチキン。
ヨーグルトとスパイスがよくしみてて、ほんと美味しい。
タンドール釜焼きじゃないけれど、しっかりインドの味。
瑠璃色のお皿は、因島在住のイケメン陶芸家、吉野瞬クン作。
色鮮やかなカレーとターメリックライスが、すごく映えてます。
カレーのお味は、いつものごとくぶち美味しい！
ダールカレー（豆カレー）、鯛カレー、バターチキンカレー、それぞれのお味を楽しんだあとは、全部混ぜにするのがお気に入り。
みどり農園みどりちゃんの新作、インドジンウソツカナイ（唐辛子）。
左は炒めたもの、右は生。
かな～り辛いけどクセになる美味しさです。
ルリカレーはマイルドなお味なので、もう少し刺激がほしいときにピッタリ。
オープン時にはどんなメニュー構成なるのか、楽しみですねぇ。
ルリヲン オープンに向けて
『ルリヲン』に行ったらやりたいのがコレ、Rurrystagram！
オーナー宮脇夫妻の末っ子ライライと、ルリスタグラムでパシャリ♪
テーブルや椅子・照明の搬入据付が終わり、居心地のいい空間ができあがってきています。
納品されたて。
吉野瞬クンの新作カップたちが可愛過ぎる。
宴もたけなわ♪
みんなよく食べてよく呑んで、わいわい盛り上がってます。
戴冠式？(笑)
自宅にいるような安心感があって、素敵なお店。オープンが待ち遠しいですね。
お店情報
〒722-2323 広島県尾道市因島土生町1899（因島郵便局向かい）
facebookページ： https://www.facebook.com/rurryon/
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