オープン当初から愛してやまない『欧風酒場ボラーチョ』さん。

このブログで何度も紹介済ですが、美味しいお店は伺うたびにアップしたくなるものです。

「タケちゃん（オーナーシェフ）の手には魔法がかかってるに違いない」と、毎回感じる感動の美味しさなんですもの。

「とびきり美味しいお料理とワインを、お手頃価格で食べたいなぁ」と欲したら、ココに伺えば間違いなし！

BAR使いもできる素敵なお店、ご紹介しますね。

 

欧風酒場ボラーチョのメニューは？

 

本日のオススメと定番メニューが並んでいます。

伺うたびに「わ、旬の〇〇がある！」「これはどんなお味なんだろう？」とワクワクがいっぱい。

ワインは「お料理に合わせておまかせ」とお願いすれば、間違いなく美味しいものを選んでいただけます。

「気軽に呑みに来てほしいから、お酒で儲ける気はない」というタケちゃんの素晴らしい心意気を反映して、ワインフルボトル2,000～4,000円が中心なのもありがたや。

 

欧風酒場ボラーチョ、ミホが食べたのは？

 

まずは、泡でかんぱーい♪

少しピンクがかった泡が可愛い、果実味あるスパークリングワイン。

ドップ　オ　ムーラン　クレマン　ダルザス　ブラン　ド　ノワール[2012]
DOPFF AU MOULIN CREMANT D’ALSACE BLANC DE NOIRS[2012]

生産地：フランス/アルザス
品種: ピノノワール

前菜3種盛り。

華やかなお花のような香りと、少し甘みのあるしっかりした味わい。

MO NAS TIR s.X cluny
モナスティル・S・X・クルニー

生産地：スペイン / ナバーラ州
品種：テンプラニーリョ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ
熟成：フレンチオーク新樽16ヶ月

豚肉のパテ。

ねっとり濃厚で、ワインが進むお味です。

『ボラーチョ』ファンに大人気！

シラスのアヒージョ半熟卵のせ。

シラスの旨みが出たオイルに、バケットをひたすのがたまりません。

樹齢32年、オーク樽16～18ヶ月熟成のフルボディ赤ワイン。

深みのある美しいルビー色と、複雑な風味を感じるしっかりしたボディ。

Chateau Lanessan [1998] AOC Haut Medoc Cru Bourgeois Superieur
シャトー・ラネッサン[1998]年・AOCオー・メドック・クリュ・ブルジョワ・シューペリュール・シャトー元詰

生産地：フランス/ボルドー
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー30%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド5%

生ハム盛合せ。

前菜にもいいけれど、「あと少し何かつまみたいなぁ」というときにも重宝しますね～。

 

お店情報

 

JR尾道駅から本町センター街へ入り、東へ進むこと約7分。尾道ラーメンの三大老舗『みやち』さんの向かいにあります。

ボラーチョ
〒722-0035 広島県尾道市土堂１丁目４−１４
電話： 0848-23-8951

 

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