上海へ出張するお友達におねだりした「麻辣花生」。
以前台湾土産でいただいた「SPICY PEANUT 麻辣花生」があまりに美味しくてハマっちゃってます。
「うっわ、ぶちシビレル～！でも止まらん！」と言ってるうちに、ピーナッツもビールもすごい勢いでなくなっていきますよ。
中国へ行かれる方におねだりしたいピーナッツ、ご紹介しますね。
黄飛紅 麻辣花生
山東大粒ピーナッツを使用した「黄飛紅 麻辣花生」。
「よく振ってから食べてください」とのこと。
ご覧のとおり、丸ごと花椒と粗切りの唐辛子がゴロゴロ入ってます！花椒好きとしては、期待大！
唐辛子の辛さ（辣）はさほどではないものの、丸ごと花椒（麻）をガリリと噛んだあとにハンパない刺激が襲ってきて、舌がシビシビ。
「こりゃたまらん♪ ビール、ビール♪」と、強烈にビールが進みます。進みまくります。
これはまさに「やめられないとまらない」、病みつきになる食べ物。
5袋も買ってきてくれてたのに、5人であっという間に食べ切ってしまいましたよ。
器に残った花椒と唐辛子がもったいないなぁ、と麻婆豆腐を作ることに。
花椒がガツンときいて舌がシビシビ、めっちゃ好みな麻婆豆腐ができあがりました。
豆鼓もきかせたミホの麻婆豆腐レシピはコチラ。
黄飛紅 麻辣花生は、ドコで買えるの？
日本でも入手できるかなぁと探してみたら、Amazonや楽天で買えるようです。
バラ売りだと1袋400円近いものもあるので、1袋200円くらいのケース売りがお得な模様。
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