福山市

福山市松永『豊道園』上質な黒毛和牛の焼肉コースでパワーチャージ!!

2020年2月29日、4年に一度の「肉の日」は、尾道のお隣、福山市松永『豊道園』さんへ。

着席して「おまかせ」と言うだけで、タン、ロース、カルビ、ホルモン、あらゆる部位の極上和牛がいただけるのです。

注文を受けてからカットされる黒毛和牛は、感動の肉質。

肉食男子にも肉食女子にもおすすめな焼肉屋さん、ぜひどうぞ!

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豊道園 のメニューは?

 

厨房側にお肉メニュー、客席の壁にごはん・スープ類のメニューが掲示してあります。

ごはん・スープ類のメニュー板には、黒毛和牛の識別番号も書かれていますね。

基本は「おまかせコース」なので、着席と同時に「おまかせでいい?」と聞かれます。

食べたい部位があれば、注文時にリクエストできますよ。

 

豊道園 、ミホが食べたのは?

 

いつも「おまかせコース」をお願いし、数品追加しています。

まずは生ビールでかんぱーい♪ 

もやしナムルと、あっさり美味しい焼肉のタレ。

一切下味がつけられていないタンは、肉質に自信があるからこそ。

焼肉は真剣勝負。

自分好みに塩をふってさっと炙り、爽やかなレモン汁でいただきます。

あぁ~、美味しい。塩タン大好き。塩タンだけでおなかいっぱいになってみたい。

鮮やかな赤身に網目状に入った白いサシの美しさ。視覚から美味しさがガンガン伝わってきます。

口にすると、お肉の旨みと脂の甘みにうっとり。なんて美味しいんでしょう。

ステーキ欲まで満たされる、厚切りロース。

ビールが止まらないミサカくんとわたしとは対照的に、ごはんが止まらないみどちゃんとつっくん。

「ごはんのおかずにどうぞ」と出してくださった、わけぎのパジャン。ニンニクがきいた旨辛味、おうちでも作ってみよう。

ハラミは横隔膜。ハラミはホルモン。頭では分かっていても、「肉」に分類したい部位ですね。

カルビ、鶏もも肉、砂肝(砂ずり)盛合せ。

ホルモン大好き、ぷりぷりテッチャン。

あっさりミノ。

マッコリもいっちゃいましょう。

あっさり優しいナムル盛合せ。ほうれん草、もやし、なます、ぜんまい。

マイルドな辛さのキムチ盛合せ。焼肉といえば、キムチも食べたくなりますよね。

大好物のチャンジャ。ピリ辛コリコリ、お酒が進むわぁ~。

荏胡麻の葉。ほんのり苦みのある荏胡麻葉に、焼肉をくるむのが大好き。

レタスがどっさり、ヘルシーな石焼ビビンバ。

おこげを作って、アツアツをはふはふいただきましょう。

食欲絶好調のつっくん、梅茶漬けも追加オーダー。

やっぱりお肉は正義!めっちゃ元気出た!

 

豊道園 、雰囲気や接客は?

 

いつも満席なので、予約を入れてから伺いましょう。

店内はワイワイガヤガヤ、煙もくもくなので「焼肉の匂いがついてもいい」服装で。

おまかせコースに数品追加&飲みまくって、1人だいたい5,000円~7,000円。この肉質とボリュームなら、とってもお得に感じます。

 

お店情報

 

豊道園(ほうどうえん)
〒729-0104 広島県福山市松永町7丁目1−3
電話: 084-934-6595

豊道園

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投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
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