「最近、なんだかパワーが出ない･･･」
と感じたら、お肉が一番！ 迷わず松永『豊道園』さんへGO！
上質なお肉をガッツリいただくと、速攻で元気がモリモリわいてきます。
そのうえ太らない、むしろ痩せやすい焼肉は素晴らしい食べ物ですね。
目次
豊道園 のメニューは？
厨房側にお肉メニュー、客席の壁にごはん・スープ類のメニューが掲示してあります。
ごはん・スープ類のメニュー板には、黒毛和牛の識別番号も書かれてますね。
基本は「おまかせコース」なので、着席と同時に「おまかせでいい？」と聞かれます。
食べたい部位があればリクエストしておきましょう。
豊道園 、ミホが食べたのは？
いつも「おまかせコース」に数品追加、〆にスープかごはんものをお願いしてます。
塩タン
一切下味がつけられていないタン。肉質に自信があるからこそですね。
自分好みに塩をふり、レモン汁でさっぱりいただきます。
うん！うん！ 焼肉のスタートはやっぱりコレ！
薄切りももロース
いつ伺っても、美しいロース。
あぁ、脂が甘い。
コチュジャンをのっけてチシャにくるむのも美味しいですよね。
赤身
以前はユッケにも使われていたという赤身。
そりゃもうレアで♪
噛むほどに旨みが増していくお肉、最高です。
ハラミ
ハラミは横隔膜。ハラミはホルモン。
頭では分かっていても、この柔らかさとクセのなさはお肉だと思っちゃいますねぇ^^
厚切りロース
「ステーキが食べたい」欲も満たされました。
おくちに入れると、目尻が下がっちゃいます。
やっぱりお肉は正義。
キムチ盛り合わせ
マイルドな辛さのキムチは、焼肉とよく合います。
お肉をチシャに巻くとき、キムチも加えちゃえ。
キムチの辛さ・酸味、シャキシャキ感がお肉を盛り立ててくれます。
上ミノ
ずっとミノは苦手だと感じてたけど、豊道園さんのは大好き。
「食感を楽しむだけの部位ではない」、ミノの美味しさを知りました。
石焼ピビンバ
レタスがどっさりのっている石焼ビビンバ。
たまには糖質オフダイエットをオフしなくちゃね(笑)
おこげを作り、アツアツでいただきます。
豊道園 、雰囲気や接客は？
いつも満席なので、予約を入れてから伺いましょう。
店内はワイワイガヤガヤ、煙もくもくなので「焼肉の匂いがついてもいい」服装で。
おまかせコースに数品追加＆飲みまくって、１人だいたい6,000円～7,000円。この肉質とボリュームなら、とってもお得に感じます。
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お店情報
豊道園（ほうどうえん）
〒729-0104 広島県福山市松永町７丁目１−３
電話： 084-934-6595
焼肉は太らない
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