ラーメン屋さんだと思って入店したら、ビックリ仰天間違いなし！
福山で大人気の『ヨッサンラーメン』さんは、なんともつ鍋専門店なのです。
ここのところいつも満席で予約が取れなかったので、久々の訪問。
昭和な雰囲気もガヤガヤ賑やかな店内も、もちろん名物もつ鍋も大好きなヨッサン、ご紹介しますね。
ヨッサンラーメンのメニューは？
メニューリストは一切なし。
こちらでいただけるのは、名物もつ鍋と、ソフトクリームだけなのです。
ドリンクは冷蔵庫からセルフサービスで取ってくるのが基本で、ハイボールや焼酎お湯割りなどは随時注文するシステムです。
なので、着席したら「〇人前お願いします」と伝えるのみ。すっきりシンプル！
もつ鍋のお値段、何度も伺ってるのに知らないや･･･(笑) ガッツリ食べて呑んで、１人3,000～4,000円くらいです。
ヨッサンラーメン、ミホが食べたのは？
もつ鍋
玉ねぎ、長ねぎ、ゴボウ、お豆腐、じゃがいもに、数種類のモツが入ってます。
各テーブルに備え付けられている唐辛子を、どっさり追加しちゃいましょう。
煮えるまでの間、『尾道ラーメン喰海』えのキング大将も撮影に余念がありません。
そうそう、ゴマをたっぷりすっておかなくちゃ。
真っ赤っ赤なので激辛に見えますが、マイルドな唐辛子なのピリ辛程度。
あ～、いい具合に辛くて美味しい！
数種類入っているホルモンは、部位によって食感と旨みの違いを楽しめます。
じゃがいもはホクホクになるまで、長めに煮込むのがオススメ。カムジャタンのようでめっちゃ美味しい。
「辛い唐辛子をください」とお願いすれば、激辛にもできますよ～。
あっという間に4人で3人前をたいらげ、「3人前追加、モツ多めで」おかわり。
野菜もたっぷりとれるし、カプサイシン豊富だし、健康的ですね。
2回目もいい感じに煮えてきましたよ～。
「やっぱり美味しいねぇ」
「尾道店ができたらいいのにねぇ」
「ビールがぶち進むわぁ！」
など会話もも盛り上がりつつ、お箸が止まりません。
具材を食べ終わったら、人数分のポードエッグを作っていただきます。
完璧な半熟加減！美味し～ぃ！美味し～ぃ！
続いてラーメン投入！ 野菜ともつのエキスが出たスープ、最高です。細麺も好み。
ここでラーメンが出てくるから『ヨッサンラーメン』なんでしょうかねぇ？(笑)
本当の〆は雑炊なんですが、おなかいっぱい過ぎてリタイア。
次回はもう少しペース配分を考えながら追加注文しなくっちゃ。
飲み物
ビールがめっちゃめちゃ合うもつ鍋ですが、他のドリンクもオススメです。
興味深いノンアルコールドリンクが数種置いてありました。
瀬戸内の青色をモチーフにした地コーラ「ソライロコーラ」！
レモネードスパークリング「瀬戸キュン！」
美味しくておかわりしちゃったハイボール。
ヨッサンラーメン、雰囲気や接客は？
お店は昔の「大衆食堂」のような雰囲気で、会議机にパイプ椅子、わいわいやりながら鍋をつついて盛り上がれます。
夜中１時まで営業してるから、飲んだ後の〆にもいいですね。
連日満席なので、行かれる際は早めのご予約をオススメします。
おまけ
「あ、あれ？ 俺たち、なんか似てる･･･！？」
ヨッサンラーメンのお兄さんと、尾道・岩子島「ミーシャンズファーム」のミサカくん。
生き別れた兄弟に出会ったかのようなご対面となりました(笑)
食後にいただいた懐かしいガムが、
あたり！！
こういうのって、童心にかえってすごく嬉しくなっちゃいますね。
「おぅおぅ、こんだけふくらんだでぇ～！」 ｂｙミサカくん
「いけん！失敗！」 ｂｙえのキングちゃん
お店情報
ヨッサンラーメン
〒720-0815 広島県福山市野上町２丁目１−１８
電話： 084-925-2412
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