「ここの魚へのこだわり、抜群ですよ！」
グルメなお友達絶賛の『光哉』(みつや)さんへ、やっと伺うことができました。
市場でも「光哉の大将の目利きはすごい」と評判だそう。
鮮魚といえば尾道のもんだと思ってましたが、期待に胸が膨らみます。
目次
季節料理 光哉 のメニューは？
酒呑みのハートをとらえて離さないメニュー！
季節料理 光哉 、ミホが食べたのは？
この日は全国仮装大会in尾道2014へ向けての「でべらーマンと愉快なサイクリスト達」打合せだったので、3,000円のコースをいただきました。
鯛の昆布〆
上品な昆布の香りが広がって、こりゃ旨い！丁寧に作られてるのが伝わってきます。
おつくり4種盛り
タコ、鯛、カンパチ、太刀魚。どれも鮮度抜群で、めちゃめちゃ美味しい！
ご覧ください、この太刀魚の光り具合。素晴らしいですね。
５周年 祝酒
偶然にも、５周年祝で樽酒がふるまわれていました！
「そろそろ飲み切らないといけないから、いっぱい呑んでくださいね」と大将。初来店なのに、いいんですか！？
でべらーマンは常連なので、ありがたくいただくことにしました。
広島西条の銘酒『亀齢』の樽酒、幸せ過ぎます♪
鰆の西京焼き
ふんわり焼かれていて、これまた美味！
西京味噌がじっくり染み込んでるのに、決してキツ過ぎず辛すぎず、絶妙の漬かり加減です。
天ぷら盛り合わせ
天ぷら専門店のようなさっくりふわっとした天ぷら。
茶わん蒸し
名物の茶わん蒸し。これ目当てに来店する方も多いのが納得。
お出汁の味がしっかりしていて、プリンのようになめらか。でっかいお鉢でいただきたい美味しさです。
お寿司
〆はお寿司。カッパ巻き、玉子、サーモン、マグロのヅケ。いやぁ、旨い、旨い。
糖質制限ダイエット継続中だけど、こんなに美味しいお店のお寿司を残すわけにはいきません！
ここまでで１人3,000円。お得過ぎるコース内容にビックリです。
鱧の湯引き
追加オーダー１。
骨を一切感じさせない柔らかさ♪
梅肉があまりに美味しくて、お持ち帰りパックを用意していただきました。
生からすみ
追加オーダー２。
初めていただきました、生からすみ。
プツプツな歯ごたえがよくて、いくらでも日本酒が進む名品ですね。
季節料理 光哉 、雰囲気や接客は？
落ち着いた雰囲気で、ゆっくりお食事を楽しめます。
尾道でべらーマンプロジェクトの仲間たち。
半個室になっている5人席でいただきました。
カウンター。
お座敷。
優しくて気さくな大将。
ぶち美味しいお料理とお酒、本当にありがとうございました。
ヘビーリピート決定！
いいお店と出会えて幸せです♪
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