広島県内

福山市松永『季節料理 光哉 』de鮮度抜群の魚料理に大感激!

「ここの魚へのこだわり、抜群ですよ!」

グルメなお友達絶賛の『光哉』(みつや)さんへ、やっと伺うことができました。

DSC04367_1280

市場でも「光哉の大将の目利きはすごい」と評判だそう。

鮮魚といえば尾道のもんだと思ってましたが、期待に胸が膨らみます。

スポンサードリンク


 

季節料理 光哉 のメニューは?

 

DSC04361_1280

酒呑みのハートをとらえて離さないメニュー!

 

季節料理 光哉 、ミホが食べたのは?

 

この日は全国仮装大会in尾道2014へ向けての「でべらーマンと愉快なサイクリスト達」打合せだったので、3,000円のコースをいただきました。

 

鯛の昆布〆

 

DSC04364_1280

上品な昆布の香りが広がって、こりゃ旨い!丁寧に作られてるのが伝わってきます。

 

おつくり4種盛り

 

DSC04366_1280

タコ、鯛、カンパチ、太刀魚。どれも鮮度抜群で、めちゃめちゃ美味しい!

DSC04367_1280

ご覧ください、この太刀魚の光り具合。素晴らしいですね。

 

5周年 祝酒

 

偶然にも、5周年祝で樽酒がふるまわれていました!

DSC04394_1280

「そろそろ飲み切らないといけないから、いっぱい呑んでくださいね」と大将。初来店なのに、いいんですか!?

DSC04369_1280

でべらーマンは常連なので、ありがたくいただくことにしました。

DSC04383_1280

広島西条の銘酒『亀齢』の樽酒、幸せ過ぎます♪

 

鰆の西京焼き

 

DSC04370_1280

ふんわり焼かれていて、これまた美味!

西京味噌がじっくり染み込んでるのに、決してキツ過ぎず辛すぎず、絶妙の漬かり加減です。

 

天ぷら盛り合わせ

 

DSC04371_1280

天ぷら専門店のようなさっくりふわっとした天ぷら。

 

茶わん蒸し

 

DSC04374_1280

名物の茶わん蒸し。これ目当てに来店する方も多いのが納得。

お出汁の味がしっかりしていて、プリンのようになめらか。でっかいお鉢でいただきたい美味しさです。

 

お寿司

 

DSC04379_1280

〆はお寿司。カッパ巻き、玉子、サーモン、マグロのヅケ。いやぁ、旨い、旨い。

糖質制限ダイエット継続中だけど、こんなに美味しいお店のお寿司を残すわけにはいきません!

ここまでで1人3,000円。お得過ぎるコース内容にビックリです。

 

鱧の湯引き

 

DSC04373_1280

追加オーダー1。
骨を一切感じさせない柔らかさ♪

梅肉があまりに美味しくて、お持ち帰りパックを用意していただきました。

 

生からすみ

 

DSC04377_1280

追加オーダー2。
初めていただきました、生からすみ。

プツプツな歯ごたえがよくて、いくらでも日本酒が進む名品ですね。

 

季節料理 光哉 、雰囲気や接客は?

 

落ち着いた雰囲気で、ゆっくりお食事を楽しめます。

DSC04381_1280

尾道でべらーマンプロジェクトの仲間たち。
半個室になっている5人席でいただきました。

DSC04391_1280

カウンター。

DSC04390_1280

お座敷。

DSC04389_1280

優しくて気さくな大将。
ぶち美味しいお料理とお酒、本当にありがとうございました。

DSC04360_1280

ヘビーリピート決定!

いいお店と出会えて幸せです♪

 

光哉記事、こちらもどうぞ

 

 

お店情報

 

季節料理 光哉

関連ランキング:寿司 | 松永駅東尾道駅

投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作を行っています。

SONY イメージング・プロ・サポート会員

Simagine The First Live @尾道市因島前のページ

しまなみ海道サイクリングルメ☆船輪行de大三島半周「くろしおランチ」グルメコース!次のページ

ピックアップ記事

  1. 【Google】新機能「タイムライン」と「現在地の共有」は便利なのか?怖いのか?…
  2. 自分の位置情報を知らせる3つの方法:Googleマップ編、Line編、faceb…
  3. 【セキュリティ】今こそ見直したいLineのセキュリティ設定6つ!スクショ流出やの…
  4. 【Google】店舗オーナー必読!Googleマイビジネス登録・MEO対策を行っ…
  5. 【機能廃止】facebookページ運営者必見!ページ「認証」で公式化し、検索結果…

関連記事

  1. 広島市

    広島市中区立町『和牛とワイン フォーコ』A4ランク以上の黒毛和牛ローストビーフやハンバーグランチがリ…

    広島市の中心部にありながら、お手軽価格でA4ランク以上の黒毛和牛をいた…

  2. 福山市

    福山市昭和町『よりしま多幸半 』deアコウ、のどぐろ、ウニに舌鼓♪

    「福山で美味しいお魚を・・・」と思ったら、すぐに浮かぶのが『よりしま多…

  3. おとりよせ

    牡蠣好きならハズせない☆広島市『倉崎海産』の牡蠣オイル漬け『花瑠&花星』が絶品過ぎる!

    「これを食べずに牡蠣を語るべからず」はちょっと大袈裟だとしても(笑)、…

  4. 広島県内

    福山市内海町『ZONO kitchen/魚ときどき肉』de天然鯛のカルパッチョと炭火焼ランチに大満足…

    福山市「田島」寺山地区クレセントビーチに隣接した、リゾート感満点のイタ…

<景品表示法に基づく表記>
本サイトのコンテンツには、商品プロモーションが含まれている場合があります。

スポンサードリンク

follow us in feedly

検索


カテゴリー

尾道ホテル・旅館

  1. サイクリング

    中国経済産業局「未来のサイクリングツーリズム」サクラ・ハッカソン広島尾道ステージ…
  2. サイクリング

    しまなみ海道・生口島『ちいさなお宿Link 輪空』kara来島海峡往復サイクリン…
  3. サイクリング

    RED BULL HOLY RIDE 2017 大迫力のマウンテンバイクダウンヒ…
  4. サイクリング記録

    「美しい離島7選」しまなみ海道・岩城島一周サイクリングde奇跡の出会い♪さらに積…
  5. サイクリング記録

    2019年初詣&初ライド約40km☆しまなみ海道に浮かぶ尾道因島、自転車の神様「…
PAGE TOP