尾道鍋研究会

尾道鍋研究会☆2015年8月例会「松茸すき焼き」

「鍋」を愛する人々が、尾道市で毎月1回、月替わりの鍋を楽しむ尾道鍋研究会。

2015年8月例会は、毎年恒例の「松茸すき焼き」。

DSC04725_1280

国産ではありませんが「これでもか!」と盛り付けられた松茸に気分が上がります♪

場所はいつもの海岸通り『料理・仕出し前川』さん。

スポンサードリンク

 

2015年8月例会お料理ラインナップ

 

 

先付

 

DSC04721_1280

さっぱりしたイカの和え物。しょっぱなから日本酒が欲しくなるお味。

 

焼き松茸

 

DSC04724_1280

大量の松茸を、炭火で焼いていきます。

DSC04729_1280

松茸の香りがただようなか、代表挨拶。

DSC04726_1280

最初こそ上品に、一人一本ずつ焼いていましたが、

DSC04732_1280

「えーい!じゃんじゃん焼いてまえー!」と大盤振る舞い状態に。

スダチをキュッと絞っていただく焼き松茸、最高の秋の味覚ですね。

 

松茸すき焼き

 

DSC04733_1280

お肉も登場!

DSC04736_1280

前川大将手ずから、すき焼きを作ってくださいました。

DSC04739_1280

加熱されてゆくお肉と松茸の香り、たまりません。

DSC04743_1280

いい感じに煮えたところで、いっただきまーす!

11923194_1624461367838113_7334892778280539149_n_1280

美味しいものとロードバイクの話で盛り上がったグループ(笑)。

DSC04744_1280

〆はおうどん。

お肉と松茸の旨みをまとった甘辛いうどん、ウマウマです。

 

2015年8月例会 お酒

 

DSC04722_1280

今月も、日本酒、焼酎、泡盛、ウィスキー、ワインがずらり。

DSC04723_1280

みんなの注目を浴びたのは、いまや入手しにくい銘酒、山口県・旭酒造株式会社『獺祭』(だっさい)。

あっという間になくなりました。

 

お店情報

 

料理・仕出し 前川

関連ランキング:懐石・会席料理 | 尾道駅

 
前川さん、いつもありがとうございます!
2015年9月例会「鮭、ちゃんこ、海鮮鍋」も楽しみにしています。

 

投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作を行っています。

SONY イメージング・プロ・サポート会員

しまなみ海道サイクリング☆向島~大三島「キャノンデール試乗会deタンデム体験」♪前のページ

べろべろの神様は正直の神様よ☆土佐伝統「可杯」で盛り上がろう!次のページ

ピックアップ記事

  1. 大切なfacebookページとグループをショートカット設定すれば、情報収集・管理…
  2. スクショ流出やアカウントのっとりにご用心!LINE、facebook、Googl…
  3. 自分の位置情報を知らせる3つの方法:Googleマップ編、Line編、faceb…
  4. 【セキュリティ】今こそ見直したいLineのセキュリティ設定6つ!スクショ流出やの…
  5. 【Google】店舗オーナー必読!Googleマイビジネス登録・MEO対策を行っ…

関連記事

  1. 尾道鮮魚・寿司(和食)

    尾道鍋研究会☆2018年12月例会「牡蠣の土手鍋 白味噌仕立て」@うろこ・かき船

    「鍋」を愛する人々が、尾道市で毎月1回、月替わりの鍋を楽しむ尾道鍋研究…

  2. 尾道鮮魚・寿司(和食)

    尾道鍋研究会☆2020年8月例会「松茸すき焼き」@おのみち海賊

    「鍋」を愛する人々が、尾道市で毎月1回、月替わりの鍋を楽しむ尾道鍋研究…

  3. 尾道鮮魚・寿司(和食)

    尾道鍋研究会☆2019年12月例会「鍋こわし」@おのみち海賊

    「鍋」を愛する人々が、尾道市で毎月1回、月替わりの鍋を楽しむ尾道鍋研究…

  4. 尾道鮮魚・寿司(和食)

    尾道鍋研究会☆2021年10月例会「白身魚のホワイトソース鍋」@おのみち海賊

    「鍋」を愛する人々が、尾道市で毎月1回、月替わりの鍋を楽しむ尾道鍋研究…

  5. 日本酒

    尾道鍋研究会☆2017年4月例会「桜鯛のしゃぶしゃぶ」、濃厚な鯛の白子もたっぷりいただきました♪

    「鍋」を愛する人々が、尾道市で毎月1回、月替わりの鍋を楽しむ尾道鍋研究…

<景品表示法に基づく表記>
本サイトのコンテンツには、商品プロモーションが含まれている場合があります。

スポンサードリンク

follow us in feedly

検索


カテゴリー

尾道ホテル・旅館

  1. サイクリング

    中国経済産業局「未来のサイクリングツーリズム」サクラ・ハッカソン広島尾道ステージ…
  2. サイクリング記録

    【モニター】手ぶらで楽々「しまなみ海道らくらくサイクリング ガイド同行&バス併走…
  3. サイクリング

    しまなみ縦走2018 2日目3/25(日)!追い風に乗って、春のしまなみ海道 今…
  4. 国内旅行・グルメ

    ロードバイクがそのまま乗せられる出雲路の一畑電車!中国経済産業局“Leaders…
  5. サイクリング

    しまなみ海道に浮かぶ尾道市因島、自転車の神様「自転車神社 大山神社」へ参拝!
PAGE TOP