日本酒

尾道市向島町田尻『居酒屋せいちゃんち』de、瀬戸田産レモンを使った穴子しゃぶしゃぶに感激!

レモンの爽やかさが加わった「穴子しゃぶしゃぶ」が、めっちゃ美味しい!

宴会コースの〆で登場したのは、瀬戸田産レモンが浮かんだ穴子のお鍋。

dsc00614_1280

「尾道鍋研究会」でも真似したくなる素晴らしいお味でした。

尾道ならではの鍋料理、ご紹介しますね。

スポンサードリンク

 

居酒屋せいちゃんちのメニューは?

 

詳しいメニューは第1回訪問ブログをどうぞ。
 ▽

宴会メニューは第2回訪問ブログをどうぞ。
 ▽

 

居酒屋せいちゃんち、ミホが食べたのは?

 

dsc00614_1280

おつくり盛合せ。

貝、鯵、サバ、鯛など新鮮ぷりぷりな魚介類が満載!

dsc00615_1280

カワハギも肝と一緒にどーんと盛られてます。

dsc00616_1280

酸っぱさを三段階から選べる「瀬戸田産レモンサワー」。

2016-07-31 20.06.29_1280

一番酸っぱいのを頼んでみたら、レモンの酸味と爽やかさがガツンときて、すごく美味しい。

唐揚げやサラダ、創作料理もたんまりいただき、「おなかいっぱいになってきたね」というところへ出てきたのは・・・。

dsc00617_1280

穴子しゃぶしゃぶー!

dsc00618_1280

穴子の頭や骨でとったお出汁に、瀬戸田産レモンが浮かんでます。

沸騰したらレモンは引き上げて、薄づくりの穴子を軽くしゃぶしゃぶして、いただきまーす♪

穴子の甘みがいっぱい広がって、あぁ、めっちゃ美味しい!

dsc00620_1280

〆は穴子の旨みがギュッと詰まった、穴子雑炊。

せいちゃん店長、素晴らしい宴会コースありがとうございました。

 

居酒屋せいちゃんち、雰囲気や接客は?

 

DSC09213_1280

カウンター、仕切りが可動式のお座敷(掘りごたつ)、個室があるので、おひとりさま、グループ、宴会まで幅広く利用できます。

14138867_533654380175177_6639694999224804170_o_1280

今回は『BlueDolphin ブルードルフィン』Bioooon LIVE打上げでお邪魔しました♪

dsc00622_1280

ちょうどわたしのお誕生日だったので、皆さんから花束をいただいて、感激。

皆さん、ありがとうございます。

dsc00623_1280

『871』のKenちゃん、素敵な花束ありがとう!!

Bioooon LIVEの様子はコチラ。
 ▽

大将・女将をはじめ、スタッフさんみんなの心のこもった接客が心地よくて、ものすごく居心地がいい空間です。

食いしん坊&呑兵衛にはたまらないお店ですよん。

 

お店情報

 

dsc00612_1280

せいちゃんち

関連ランキング:居酒屋 | 尾道駅


広島県尾道市 ブログランキングへ

Related article

ピックアップ記事

  1. 【Google】店舗オーナー必読!Googleマイビジネス登録を行って、新規・既…
  2. スクショ流出やアカウントのっとりにご用心!LINE、facebook、Googl…
  3. 【Google】新機能「タイムライン」と「現在地を共有」は便利なのか?怖いのか?…
  4. 【セキュリティ】今こそ見直したいLineのセキュリティ設定6つ!スクショ流出やの…
  5. facebookページ運営者必見!ページ「認証」で公式化し、検索結果表示・信頼度…

関連記事

  1. 尾道グルメ

    尾道市久保新開『BAR加藤』de極上カクテルと癒しに包まれる幸せな夜♪

    大大大好きなバーテンダー「ぺーくん」こと加藤邦彦クンの『BAR加藤』へ…

  2. サイクリング

    尾道駅近の名イタリアン『イルポンティーレ』deサイクリングランチ

    テイクアウト専門店として2014年7月2日に再オープンされた『イルポン…

  3. 広島県内

    福山市松永『季節料理 光哉 』de身悶えるほど美味しい握り寿司コース♪

    魚市場で「ここの大将の目利きはすごい」と評判の『光哉』さんで、前からや…

  4. ワイン

    シャトーマルゴー’85と熟成峠下牛、手打ち蕎麦を楽しむ夕べ@竹原市「たにざき」

    フランスワイン5大シャトーの1つ、「女王」と呼ばれるシャトー・マルゴー…

  5. ワイン

    尾道駅近『欧風酒場ボラーチョ』de牡蠣アヒージョ、白子ムニエルなど、冬のスペイン料理に舌鼓♪

    オープン当初から愛してやまない『欧風酒場ボラーチョ』さん。この…

スポンサードリンク

follow us in feedly

検索


最近の投稿

尾道ホテル・旅館

  1. サイクリング

    しまなみ海道・生口島『ちいさなお宿Link 輪空』kara来島海峡往復サイクリン…
  2. サイクリング

    しまなみ海道『ちゃりん娘ファンライド』!キュートなアイドル、大久野島の可愛いウサ…
  3. サイクリング

    RED BULL HOLY RIDE 2016 大迫力のマウンテンバイクダウンヒ…
  4. 寺社仏閣

    2017年初詣&初ライド☆しまなみ海道に浮かぶ尾道因島、自転車の神様「大山神社」…
  5. サイクリング

    しまなみ縦走2016!しまなみ海道の多島美と、サイクリストの人情に感動した一日。…
PAGE TOP