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香川県坂出市『日の出製麺所』本格さぬきうどんは、ぶっかけ(あつ)も美味しい!

香川県高松市への出張帰りに、JR高松駅で『日の出製麺所』さんの讃岐うどんをゲット!

数年前に坂出市のお友達からお土産でいただいて以来、大好きなんです。

昭和5年創業の日の出製麺所は、農林水産大臣賞と香川県知事賞を何度も受賞されている優良店。

ざるも釜揚げもオススメですが、ぶっかけ(あつ)うどんもすごく美味しかったのでご紹介しますね。

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日の出製麺所さぬきうどん、いただきました

 

四国讃岐の、本場生さぬきうどん。つゆ付。

パッケージ裏面に、茹で方と食べ方がのっています。

原材料名、内容量など。

中身は生うどん200g×2袋、おつゆ2袋。

たっぷりのお湯で湯がいていきます。

つっくんの大盛。イカと玉ねぎのかきあげ、卵、海老、ネギのせ。

わたしの小盛。トッピングは同じ。

ツルツルでコシがしっかりしていて、小麦の味もしっかりしている『日の出製麺所』さんのおうどん、やっぱり美味しい。

いりこ(煮干)とかつおの旨みたっぷりのお出汁も、いいお味です。

暑さで食欲がないときも、おうどんやお素麺なら、美味しくチュルチュル食べれてしまいますね。

釜揚げうどん(かまたま)も美味しかったですよ♪

 

日の出製麺所さぬきうどんは、お取り寄せできるの?

 

ネットでお取り寄せできるようです。

何袋かまとめ買いしておこうかな♪

<日の出製麺所 お取り寄せページ>
https://www.hinode.net/shop/index.html

 

お店情報

 

日の出製麺所  
〒762-0046 香川県坂出市富士見町1丁目8−5
電話: 0877-46-3882


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