尾道グルメ

2016尾道スイーツコンテスト(第5回)グランプリ『10月のさくら』尾道産ネーブルのパン・ド・ジェンヌ♪

「2016尾道スイーツコンテスト」でみごとグランプリを受賞された、『10月のさくら』さんのネーブルケーキをいただきました。

尾道産ネーブルと世羅産たまごを使った、リッチなケーキ。

「日本酒にも合うんですよ」と試してみたら、あらビックリすごくよく合うのです。

尾道の新名品ケーキ、ご紹介しますね。

スポンサードリンク

 

2016尾道スイーツコンテスト(第5回)

 

「尾道の手みやげ品」をテーマに、生産量全国一のネーブルを素材に使った作品を備後地域の菓子業者へ募集が行われ、8店舗から11作品の応募があったそうです。

みごとグランプリに輝かれたのが尾道商店街にある可愛いケーキショップ『10月のさくら』さん。

「グランプリ」
『10月のさくら』藤井 なおみさんの「尾道産ネーブルのパン・ド・ジェンヌ」!

「準グランプリ賞」
 潮騒薫るネーブルオレンジクッキー(ゆういちのパン屋Mush)

「準グランプリ賞」
 海辺の果実(佳扇)

「Wink賞」
 ブール ド ネージュ ネーブル(尾道レスポワール・ドゥ・カフェ)

2月下旬から各店舗などで販売されているそうですよ♪

 

尾道産ネーブルのパン・ド・ジェンヌ

 

「猫の町尾道」らしく、ネコが描かれたシールがキュート。

原材料は、アーモンド、世羅産たまご、砂糖、バター、国産小麦粉、尾道産ネーブル 他。

お土産品ということで、賞味期限が1ヶ月ほどあるのがありがたい。

ケーキの上にもネコちゃんがいて、ケーキをいただく前からほっこり和みますね。

ネーブルスライスは尾道『今岡製菓』さんのものを使っておられるそうです。

アーモンドの香ばしさと食感がいいアクセントになってます。

ネーブルの香り・甘み・ほんのりした皮の苦味が広がり、上品な甘さで、日本酒にも合うケーキ。

ホワイトデーのプレゼントにも喜ばれますねー♪

グランプリ受賞についてオーナー・パティシエールの藤井なおみさんが、尾道のUstream番組『喜助栗助よもやま噺』でお話しされてます。
 ▽

なおみさんがお菓子づくりにかける情熱、少しも妥協も許さないプロ意識など、あらためて感動しきりです。

 

マカロンもオススメ!

 

白地の箱にワインレッドのリボンが華やかに飾られた詰合せ。

『10月のさくら』さんのマカロンはサクサク感としっとり感のバランスが絶妙で、クリームもまろやかなのです。

「マカロンを初めて美味しいと思った」とおっしゃる方が多くて、手土産やプレゼントに喜ばれますよ。

もちろん「自分へのご褒美」にも。

 

お店情報

 

生ケーキもすごく可愛くて美味しいの♡

10月のさくら
広島県尾道市土堂2丁目3−23
電話: 0848-38-7562
http://oct-sakura.net/

 


尾道市ランキング
 

Related article

ピックアップ記事

  1. 【セキュリティ】今こそ見直したいLineのセキュリティ設定6つ!スクショ流出やの…
  2. facebookページ運営者必見!ページ「認証」で公式化し、検索結果表示・信頼度…
  3. 【Google】新機能「タイムライン」と「現在地の共有」は便利なのか?怖いのか?…
  4. 【Google】店舗オーナー必読!Googleマイビジネス登録を行って、新規・既…
  5. スクショ流出やアカウントのっとりにご用心!LINE、facebook、Googl…

関連記事

  1. 尾道グルメ

    喜助栗助よもやま噺『しまなみカレー ルリヲン』ご出演&インド料理実食スペシャル!

    2016年8月9日(火)パンクの日、因島土生町にオープン予定の『しまな…

  2. 尾道グルメ

    『おのみちBEERフェスタ 2017』ご当地グルメとクラフトビールを楽しめる素晴らしいイベント♪

    中国地方を中心に多くのクラフトビール(地ビール)が集まる「ビアフェスタ…

  3. ワイン

    尾道駅近の名イタリアン『イルポンティーレ』de至福の昼呑み。生ハムコロッケは1人で10個食べたい美味…

    極上イタリアンのテイクアウト&イートインができる『イルポンティーレ』さ…

  4. 尾道グルメ

    尾道市久保 新開地区『BAR スリジエ』重厚な鉄扉の奥に広がるのは、落ち着いた大人の空間!

    尾道の歓楽街「新開(シンガイ)」に、異次元へといざなうような鉄扉がある…

  5. 尾道グルメ

    尾道『京料理の高原誠吉食堂』de竹國照顕氏カメラ教室 お料理を美味しく撮影するゾ!

    大好きな『高原誠吉食堂』さんにて、はんなり京料理を堪能しつつのカメラ教…

  6. 尾道グルメ

    尾道『まるか食品』2017夏の期間限定商品「のり天ゆずすこ味」、柚子胡椒の風味と辛さで手が止まらない…

    「イカ天瀬戸内れもん味」が全国区で大人気の尾道『まるか食品』さんから、…

スポンサードリンク

follow us in feedly

検索


カテゴリー

カレンダー

    123
11121314151617
18192021222324
25262728293031
       
  12345
27282930   
       
      1
9101112131415
3031     
    123
252627282930 
       
  12345
2728     
       
   1234
       
      1
       
1234567
891011121314
22232425262728
2930     
       
    123
45678910
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       
 123456
14151617181920
21222324252627
282930    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
31      
     12
17181920212223
2425262728  
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       

尾道ホテル・旅館

  1. サイクリング

    RED BULL HOLY RIDE 2016 大迫力のマウンテンバイクダウンヒ…
  2. サイクリング

    ロードバイクがそのまま乗せられる出雲路の一畑電車!中国経済産業局“Leaders…
  3. サイクリング

    しまなみ縦走2017!しまなみ海道の赤い彗星、新車DE ROSA SK Red …
  4. 寺社仏閣

    しまなみ海道に浮かぶ尾道市因島、自転車の神様「自転車神社 大山神社」へ参拝!
  5. サイクリング

    とびしま海道サイクリング 復路編:呉市川尻~大崎下島南部周遊~岡村島 約40km…
PAGE TOP