尾道グルメ

2016尾道スイーツコンテスト(第5回)グランプリ『10月のさくら』尾道産ネーブルのパン・ド・ジェンヌ♪

「2016尾道スイーツコンテスト」でみごとグランプリを受賞された、『10月のさくら』さんのネーブルケーキをいただきました。

尾道産ネーブルと世羅産たまごを使った、リッチなケーキ。

「日本酒にも合うんですよ」と試してみたら、あらビックリすごくよく合うのです。

尾道の新名品ケーキ、ご紹介しますね。

スポンサードリンク

 

2016尾道スイーツコンテスト(第5回)

 

「尾道の手みやげ品」をテーマに、生産量全国一のネーブルを素材に使った作品を備後地域の菓子業者へ募集が行われ、8店舗から11作品の応募があったそうです。

みごとグランプリに輝かれたのが尾道商店街にある可愛いケーキショップ『10月のさくら』さん。

「グランプリ」
『10月のさくら』藤井 なおみさんの「尾道産ネーブルのパン・ド・ジェンヌ」!

「準グランプリ賞」
 潮騒薫るネーブルオレンジクッキー(ゆういちのパン屋Mush)

「準グランプリ賞」
 海辺の果実(佳扇)

「Wink賞」
 ブール ド ネージュ ネーブル(尾道レスポワール・ドゥ・カフェ)

2月下旬から各店舗などで販売されているそうですよ♪

 

尾道産ネーブルのパン・ド・ジェンヌ

 

「猫の町尾道」らしく、ネコが描かれたシールがキュート。

原材料は、アーモンド、世羅産たまご、砂糖、バター、国産小麦粉、尾道産ネーブル 他。

お土産品ということで、賞味期限が1ヶ月ほどあるのがありがたい。

ケーキの上にもネコちゃんがいて、ケーキをいただく前からほっこり和みますね。

ネーブルスライスは尾道『今岡製菓』さんのものを使っておられるそうです。

アーモンドの香ばしさと食感がいいアクセントになってます。

ネーブルの香り・甘み・ほんのりした皮の苦味が広がり、上品な甘さで、日本酒にも合うケーキ。

ホワイトデーのプレゼントにも喜ばれますねー♪

グランプリ受賞についてオーナー・パティシエールの藤井なおみさんが、尾道のUstream番組『喜助栗助よもやま噺』でお話しされてます。
 ▽

なおみさんがお菓子づくりにかける情熱、少しも妥協も許さないプロ意識など、あらためて感動しきりです。

 

マカロンもオススメ!

 

白地の箱にワインレッドのリボンが華やかに飾られた詰合せ。

『10月のさくら』さんのマカロンはサクサク感としっとり感のバランスが絶妙で、クリームもまろやかなのです。

「マカロンを初めて美味しいと思った」とおっしゃる方が多くて、手土産やプレゼントに喜ばれますよ。

もちろん「自分へのご褒美」にも。

 

お店情報

 

生ケーキもすごく可愛くて美味しいの♡

10月のさくら
広島県尾道市土堂2丁目3−23
電話: 0848-38-7562
hhttp://oct-sakura.net/

 


尾道市ランキング
 

投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作、就職・採用支援、ビジネスマナーなど各種セミナー&アドバイスを行っています。

Related article

ピックアップ記事

  1. 【セキュリティ】今こそ見直したいLineのセキュリティ設定6つ!スクショ流出やの…
  2. 【Google】店舗オーナー必読!Googleマイビジネス登録を行って、新規・既…
  3. 大切なfacebookページとグループをショートカット設定すれば、情報収集・管理…
  4. facebookページ運営者必見!ページ「認証」で公式化し、検索結果表示・信頼度…
  5. スクショ流出やアカウントのっとりにご用心!LINE、facebook、Googl…

関連記事

  1. 尾道グルメ

    尾道のニューヒーローでべらーマン☆TSSテレビ新広島「ひろしま満点ママ!! 」に出演!

    我らがでべらーマンが、TSSテレビ新広島の人気番組『ひろしま満点ママ!…

  2. 尾道グルメ

    しまなみ海道・夏のイベント!尾道市瀬戸田(因島原町)『RITA FESTA』de夏グルメと海を満喫!…

    2016年8月7日(日)、しまなみ海道・生口島(瀬戸田)の『キッチン・…

  3. サイクリング

    尾道駅近の名イタリアン『イルポンティーレ』deサイクリングランチ

    テイクアウト専門店として2014年7月2日に再オープンされた『イルポン…

  4. 尾道グルメ

    糖質制限ダイエットに最適☆ミホ特製、生姜たっぷりグリーンカレーのレシピ♪

    「糖質制限中だけど、がっつりカレーが食べたい!」糖質制限ダイエ…

  5. ワイン

    尾道商店街『欧風酒場ボラーチョ』での貸切パーティが素晴らし過ぎて、感動感激!

    オープン当初から愛してやまない『欧風酒場ボラーチョ』さん。この…

  6. 尾道グルメ

    東尾道『cafe-ter@ (カフェバーテラット)』de真冬のモヒートを楽しむ♪

    ダーツとビリヤードも楽しめるオシャレなカフェバー『ter@』(テラット…

スポンサードリンク

follow us in feedly

検索


カテゴリー

カレンダー

  12345
20212223242526
2728293031  
       
    123
25262728   
       
 123456
28293031   
       
     12
17181920212223
24252627282930
31      
   1234
2627282930  
       
      1
3031     
    123
252627282930 
       
   1234
567891011
       
   1234
262728    
       
      1
9101112131415
3031     
     12
31      
  12345
2728     
       
   1234
       
      1
       
1234567
891011121314
22232425262728
2930     
       
    123
45678910
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       
 123456
14151617181920
21222324252627
282930    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
31      
     12
17181920212223
2425262728  
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       

尾道ホテル・旅館

  1. サイクリング

    中国経済産業局「未来のサイクリングツーリズム」サクラ・ハッカソン広島尾道ステージ…
  2. サイクリング

    大好きな『カペルミュール』がご出店!瀬戸内しまなみ・ゆめしま海道サイクリング大会…
  3. サイクリング

    しまなみ海道『ちゃりん娘ファンライド』!キュートなアイドル、大久野島の可愛いウサ…
  4. サイクリング

    しまなみ海道・生口島『ちいさなお宿Link 輪空』kara来島海峡往復サイクリン…
  5. 寺社仏閣

    2019年初詣&初ライド約40km☆しまなみ海道に浮かぶ尾道因島、自転車の神様「…
PAGE TOP