尾道市因島土生町『西華園』de 山椒しびしびスペアリブにハマる♪

しまなみ海道に浮かぶ因島へ行くときの楽しみは、『西華園』で中華料理をいただくこと。

ここの台湾ラーメン・玉子炒飯・餃子・酢豚が大好きなのですが、今回はまだ食べたことのないメニューを頼んでみることに。

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これが大正解!

花椒(中華山椒)にシビれるスペアリブに大ハマりしちゃいました。

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西華園のメニューは?

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前菜、麺類・ご飯類・おこげ、海鮮料理、肉、野菜、スープ、点心などとても豊富なメニュー展開!

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ホタテのオイスターソース煮、アワビ料理やフカヒレが手ごろな価格で紹介されています!

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アルコールメニューも揃っていて、呑兵衛には嬉しいですね。

 

西華園、ミホが食べたのは?

 

 

餃子

 

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毎回必ずオーダーする餃子。

薄皮の中には、ジューシーな種がみっしり。口に運ぶと肉汁とニラの香りが広がります。

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ビールのアテに最高!

 

キムチ(サービス品)

 

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各席に、丼ぶりに盛られたキムチがサービスで置いてあるんです!

お料理が出てくる間(と言ってもすごく早いのですが)のアテにしたり、ラーメンや炒飯にトッピングしたりと重宝します。

辛さも酸味も抑え目で食べやすいキムチ。このサービス、ほんとありがたいわぁ。

 

中華飯

 

中華丼ならぬ中華飯(ちゅうかはん)。

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お皿に盛られたごはんに、玉子とじ八宝菜がたっぷりかかってます。

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シャキシャキのお野菜にキクラゲ、ぷりぷり海老がゴロゴロ。優しいお味で美味し~ぃ!

キムチを混ぜるのもオススメです。

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セットでついてくるスープも旨し。ラーメンも頼みたくなっちゃう(笑)

 

スペアリブ【山椒風味】

 

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大好きな味!

オイスターソースがきいたタレに花椒が身のまま入っていて、舌がしびれる刺激がたまりません。

一口サイズにカットされたスペアリブにタレがよく絡んで、止まらなくなる美味しさですね。

これは紹興酒と合うわぁ!

 

西華園、雰囲気や接客は?

 

1Fはカウンターとテーブル席。

2Fは宴会可能な個室が数部屋あります。

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注文してからお料理が出てくるまでビックリ早いので、急いでいるとき・時間がないときにも助かります。

『西華園』さんに関する記事一覧はコチラ。

 

お店情報

 

2020年3月28日(土) 新店舗オープン!

西華園(せいかえん)
尾道市因島土生町2089-7
電話:0845-22-6862
https://www.instagram.com/seikaen1818/

西華園

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