GBワイン会とはなんぞや？
お友達でワインエキスパートの美礼ちゃんが数ヶ月に一度開催しているワイン会。
GBは、GaBu飲みの略なんですって。それを聞いた瞬間、会の素敵さが急上昇します♪
2014年初のGBワイン会は、尾道駅前の「グリーンヒルホテル尾道」にて。
参加者は30人をこえる大賑わいぶり。
シャンパーニュ１種、
白ワイン2種、
赤ワイン2種、
デザートワイン1種、
チーズ6種のラインナップ。
目次
ワインの種類は？
シャンパーニュ
ドラピエ カルト・ブランシュ・ブリュット NV
ボルドー
クロ・フロリデーヌ・ブラン 2010。
ネットでは2010年ものが見つからず･･･。
シャトー・ラ・クロワ・デュカス 2004
ブルゴーニュ
ヴァンサン・ジラルダン
サントネ・ブラン・クロ・ド・ラ・コム・ドゥシュ 2009
ブシャール P&F モンテリー・ルージュ 2009
デザートワイン
デロー・ソーテルヌ 2011（ボルドー）
チーズ
ピエール・ロベール、モンジュラ、マンステール、ペリシエ・デュ・ピエモン、グルガンディネット・オ・ノア。
そして、お土産にアイリッシュ・チェダー12ヶ月熟成。
GBワイン会の雰囲気
ワイン会というと、ちょっと気取った堅苦しいイメージがつきまとっちゃいますが、GBワイン会はいたって気さくな楽しい会♪
美味しいワイン、お料理、チーズに舌鼓を打ちながら、会話が盛り上がります。
毎回素敵なドレスコードもあるんですよ。今回は冬季オリンピックにちなんで、金・銀・銅。
わたしは「金」をチョイス。ビスチェとアクセサリーを金でまとめてみました。
お料理
グリーンヒルホテル尾道さんが、ワインに合うよう用意してくださったメニュー。
ビュッフェ形式なので、皆さんお手元のワインに合わせて楽しんでおられました^^
毎回ワインとチーズのお勉強にもなって、お友達もできる素敵な会♪
次回もぜひお邪魔したいです(^^)
投稿者プロフィール
