「厳選スパイスをホール(原型)で仕入れ、独自に調合し、本格的なカレーを提供」しておられるオシャレカフェ。
2015年初頭に伺って以来すっかりハマり、何度もリピートさせていただいてます。
新メニュー「瀬戸田産レモンで爽やか 薬味たっぷりドライカレー」が出たと聞き、早速伺ってきました。
尾道・しまなみ海道の人気メニューになりそうな予感♪
目次
スパイスカフェ・コヨーテのメニューは?
カレー3種。
タイカレー(辛)、ダルタルカ(レンズ豆のカレー)、クリームトマトチキンカレー。
新作「瀬戸田産レモンで爽やか 薬味たっぷりドライカレー」。
ドリンク多数。
カレーに合うチャイやラッシー、瀬戸田レモンを使ったレモネードなど。
グラノーラ&セットドリンクもありますよ~。
スパイスカフェ・コヨーテ、ミホが食べたのは?
瀬戸田産レモンで爽やか 薬味たっぷりドライカレー(温泉タマゴ付き)
レモンの黄色、ネギの緑が鮮やかなドライカレー。
温泉卵のせがニクいですね。
ドライカレー後方には、シャキシャキ野菜サラダ。
ゆるーい糖質制限を続けてるので、ごはんは半量にしていただきました。
まずはそのまま、いただきます。
うん!うん!
舌にピリリとくるスパイスとレモンの爽やかさが絶妙!ぶち美味しい!
次は温玉を少し崩して。とろ~り溢れる黄身がたまりませんね。
温玉と混ぜると味がマイルドになって、異なる美味しさが表れます。
ひき肉とレモンピール、スパイス。
添えてあるレモンを絞ると、爽やかさが増し、つられて食欲も増しちゃいます(笑)。
ぺろり完食。あぁ、美味しかった!!!
スパイス薫るマサラチャイ
セットドリンクにしたほうがお得だと分かっていても、このチャイを飲まずにはいられません。
ふわり香るスパイス、ピリッと刺激のあるスパイス、大人好みなチャイ。
あぁ、幸せな味。
ジャスト自分好みなお味のお店との出会いに感謝です。
本格珈琲、自家製ジンジャエール、瀬戸田レモンスカッシュも今度飲んでみよう。
スパイスカフェ・コヨーテ、雰囲気や接客は?
尾道商店街のなかで目立っている、オシャレな外観。
明るい木目調の内装に、可愛いテーブルやソファが並んでいて、ホッと寛げる空間です。
全メニュー制覇しに通いたいなぁ~。(タイカレーにハマり、ついついそればかり頼んじゃうわたし)
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お店情報
Spice Cafe coyote(コヨーテ)
〒722-0035 広島県尾道市土堂1丁目2−12
電話: 0848-23-2640
http://www.spicecafe-coyote.com/